咖啡喝多了会致骨质疏松吗(咖啡致心脏病骨质疏松)
关于咖啡与健康的话题,一直有人在发布相关的文章,有些号称是营养师等,并称有些人是不能喝咖啡的,还有的声称喝咖啡能够引发心脏病、引发骨质疏松等。这些其实并不准确。
咖啡与健康的5个谣言,别信
1.青少年不能喝咖啡?
这句话说的是有点绝对了,根据中国预防医学会健康传播分会、中国食品科学技术学会食品营养与健康分会等5个权威部门在2018年发布的《咖啡与健康的科学共识》,并没有说青少年绝对不能喝咖啡。
虽然说,喝咖啡其中的咖啡因确实可能会影响人体,但是离开剂量就说会导致神经系统发育出现问题,是不负责任的。
所以根据《共识》的推荐,每天不超过1杯左右的咖啡饮用量,对于儿童青少年来说,还是安全的。当然,也不鼓励儿童青少年喝咖啡,如果爱喝,就要予以控制了。
2.喝咖啡引发骨质疏松?
根据骨质疏松的诊疗指南,喝咖啡确实会影响到钙的吸收,增加骨质疏松的风险,但是前提是大量喝咖啡。所以根据研究,国际骨质疏松协会认为,每天的咖啡摄入量如果控制在3杯以内,则是安全的。
3.孕妇不能喝咖啡?
这个和青少年不能喝咖啡的道理是一样的,并不是说一点都不能喝,而是不鼓励孕妇喝,如果想喝也可以,就是要注意控制量。一般来说孕妇每天喝咖啡不超2杯的话,还是比较安全的。
4.引发心脏病?
确实有一些人,喝了咖啡之后,会感觉到心慌,不舒服。这其实是这部分人对于咖啡因过度敏感。对于这部分人来说,不喝咖啡就是了。而对于其他人来说,喝咖啡并不会对心血管的健康造成困扰。
5.喝咖啡致癌?
喝咖啡目前来说,并没有发现会升高癌症的风险。相反,有研究发现,喝咖啡能够降低乳腺癌、肝癌、子宫内膜癌的风险。
喝咖啡要注意2点1.胃酸多、胃食管返流者,少喝咖啡
咖啡当中含有单宁酸这种物质会刺激胃酸分泌,胃酸分泌过多会刺激胃黏膜。
喝太多咖啡会导致胃病的情况加重,所以有胃病的人尽量少喝咖啡,如果胃不好的人想喝咖啡,可以吃完饭之后再喝,能够减少咖啡中的丹宁酸对胃的刺激。在咖啡里加入牛奶也能减少咖啡对胃的刺激。
2.失眠的人,少喝咖啡
因为本身睡眠情况就不是很好,体内摄入咖啡因会让你难以入睡,不同的人代谢咖啡因的时间差距也不同,所以如果你喝了咖啡之后就睡不着,建议平时少喝咖啡。
最后,要说的是,每天喝咖啡的量要控制在2~3杯左右,而且最好喝纯咖啡,或者只加入纯牛奶的咖啡,要少食用咖啡伴侣,少喝有咖啡伴侣的速溶咖啡,而且喝咖啡的时候不要过烫,如果经常喝超过65℃的咖啡会增加患上食道癌的发生风险。
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