和面太硬怎么补救(和面太硬如何补救)

添加适量的酵母,再进行揉面,这样可以使面团变软一些,今天小编就来聊一聊关于和面太硬怎么补救?接下来我们就一起去研究一下吧!

和面太硬怎么补救(和面太硬如何补救)

和面太硬怎么补救

添加适量的酵母,再进行揉面,这样可以使面团变软一些。

往面团中倒入适量且温度适宜的温水,这样可以使面粉中的酵母充分活跃,使和的面团变软。

往面团中放入适量的小苏打,然后再进行反复地揉搓即可。

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