甜鲍鱼粥怎么做（甜鲍鱼粥做法介绍）

准备大米1杯、鲍鱼150克、鸡胸脯肉半块、香菇4朵、姜少许、葱1根、食盐1茶匙、胡椒粉少许，今天小编就来聊一聊关于甜鲍鱼粥怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

甜鲍鱼粥怎么做

准备大米1杯、鲍鱼150克、鸡胸脯肉半块、香菇4朵、姜少许、葱1根、食盐1茶匙、胡椒粉少许。

米洗净，用少量油拌匀。小鲍鱼先用刷子刷净污垢，再以清水洗净，在面上划交叉刀口。

冬菇泡软，去蒂、切开，鸡肉切丝，葱切葱花。

水10杯烧开，加入米粒和鸡丝煮开，转中火煮约30分钟。

放入小鲍鱼和冬菇煮熟，加盐与胡椒粉调味，撒上葱花与姜丝即可盛出食用。