北大学子毕业后卖猪肉（北大毕业卖猪肉）

“说老实话，站在这里，我很愧疚，也很忐忑，甚至有点不知所措，我给北大抹了黑，给母校丢了脸……”。

在北京大学对外交流中心的演讲台上，一位衣着朴素的中年人如此说道，简短的几句话中他停顿了数次，这么多年来他早已习惯了摄像机的拍摄，但在自己的母校却仍显得有些局促。

他就是陆步轩，19年前曾轰动一时的人物，你可能未曾记得他的名字，但你一定在某些地方听过他的事迹。

“北大屠夫”“猪肉王子”“北大之耻”，从他举起屠宰刀的那一刻起，诸如此类的标签便注定跟随着他的人生。

“最高学府高材生竟沦为屠宰户”“高考状元北大毕业后以杀猪为生”。

在2003年，铺天盖地的媒体报道了这一事件，在社会上引起了轩然大波，非凡的学历与平凡的行业结合在一起发生了奇妙的化学反应，人们众说纷纭。

这一事件甚至引出了当时群众对就业问题与人生选择的激烈讨论。

如今，距媒体第一次报道陆步轩的事迹已过去近二十年，他曾被群众鄙夷，被人们当作茶余饭后的谈资。

但时至今日，陆步轩已是年销售额高达18亿的公司的老板，世上屠宰户千百万，为何陆步轩可以有此成就，他又与普通屠夫有何区别？

寒门出贵子

1966年，陆步轩出生于陕西省长安县一个名不见经传的小村子。

或许是家境贫寒，自幼丧母的缘故，陆步轩从小就比别人懂事，看着父亲为了生计奔波劳碌的身影，他在心里暗下决心，一定要出人头地，改变自己的人生。

他也确实有这方面的才能，尚在年幼时便对学习展现出了异于常人的热情，他遇到问题喜欢刨根问底，身上有肯钻研的精神，并愿意为其付出努力。

从小到大他的学习成绩都是名列前茅，教过陆步轩的老师无一不是夸他天资聪颖，将来定是前途无量。

在学习上，陆步轩一骑绝尘，这也造就了他青年时期狂妄自大的性格。

在2013年他接受柴静专访时，面对柴静抛出的问题，陆步轩坦然说道：“我那时就是学习好，毕业时我的各项水平都比老师强。”

或许是老天跟他开了个小小的玩笑，虽然各个学科皆成绩斐然，但他第一次高考成绩却并不理想，他本就有些傲世轻物，自然难以接受这一事实。

所以当接到西安师范大学的录取通知书时，他愤怒地将其撕成碎片，虽然家里供他读书已经很是吃力，但他就是固执的要考北京大学。

在当时的那个年代，旁人看来，能考上北京大学的人无一不是人中龙凤，有着中国最高学府的学习经历，毕业后更是前途无量，高官厚禄，功名富贵皆是囊中之物。

陆步轩也抱有这样的想法，要考大学，便要考最好的大学！

功夫不负有心人，1985年，陆步轩以长安区文科第一名的优异成绩成功考上了北京大学中文系，成了名副其实的高考状元。

一夜之间，陆步轩成了村子里最炙手可热的人物，多年不曾联系的亲戚们纷纷登门拜访，街坊四邻更是笑脸相迎。

“文曲星下凡”，这是陆步轩当年听到过最多的一句话。

就连一向沉默寡言的父亲也是乐得合不拢嘴，逢人便夸耀自己的儿子，说是祖坟上冒青烟，是老天爷保佑，他家的娃娃考上北京大学，是一件光耀门楣的大事情。

陆步轩本人自然也是春风得意，十余年苦读方能有此成就，其中辛苦只有自己知晓，想着就要到心驰神往的最高学府深造学习，他还是难掩心中的激动。

正值朝气蓬勃，他带着满腔的热血与自己对文学创作的梦想迈入了北京大学的校门。

1989年，时光如白驹过隙，陆步轩已在北京大学完成了四年的学习生活，顺利拿到毕业证书，成为了真正意义上的北大毕业生。

走出校门的时候，他满怀着对未来的憧憬与希望，拿着一纸文凭，踏上了自己的追梦道路。

梦想与现实

毕业后初入社会，陆步轩很快就认识到了现实生活并不像自己想象的那般美好。

在当时的大环境下，桀骜不驯的他显得寸步难行，骨子里的文人傲气使他不愿妥协，不肯低头，换来的就只有窘迫的境遇与拮据的生活。

因为家境贫寒，又是农民出身，无财无势的陆步轩没有能力上下打点关系，被分配到了长安区柴油机厂工作，这与陆步轩所规划的人生完全背道而驰。

听闻自己的同学纷纷进了体制内工作，巨大的落差感使他有些无法承受。

很快，陆步轩就因受不了此地简单却琐碎的工作而递交了辞呈，他认为自己满腹经纶却毫无用武之地，一直所追求的文学创作和研究也距自己越来越远。

他带着满心的不甘与愤懑回到了家乡，进了县计经委工作，并且没有编制。

“思想迂腐，不会转弯，过度追求自我。”这是接受采访时陆步轩对自己的评价，有人说这是北大才子的傲气，是难能可贵的品质。

但这些品质却让陆步轩在当年吃尽了苦头，拿着微薄的工资，养活自己尚且艰难，更何况还要娶妻生子。

娶妻之后，陆步轩仿佛丢掉了一些曾经的风骨，逐渐变得沉稳内敛，突然间有了家庭的负担。

他在几年内做了很多尝试，然而无一例外皆是以失败告终，长年负债累累消磨了他北大才子的傲气，整日整夜的失眠使他的身体也变得羸弱不堪。

福无双至，祸不单行，就在陆步轩以为自己的人生已经失败到极点的时候，他的妻子向他提出了离婚，结婚本就是看中了他的北大文凭。

然而如今却是废纸一张，非但没有让她过上舒服的日子，反而越来越拮据，陆步轩对此无可奈何，只能同意。

自此陆步轩开始消沉，身体也一天不如一天，走投无路后，他整日买醉，用酒精麻痹自己。

用他自己的话来说就是精气神一旦不在了，人就垮了，他不知道自己该怎么做，在当时的际遇里，仿佛任他怎么努力也够不到成功的阶梯。

上天不会一直苛责一人，消沉一段时间后，陆步轩幸运地遇到了现在的妻子，二人很快确定关系并成立了家庭。

在妻子的帮助下，陆步轩逐渐了重拾生活的信心，又开始与妻子一起做生意，就像无数平凡人一样，努力在世上生活着。

陆步轩夫妻俩每天起早贪黑，日子却还是过得十分穷苦，之前的创业已经让陆步轩负债累累，并没有足够的资金运转。

时不时还有债主上门催债，又到了走投无路之际，妻子便劝他，不妨去做屠宰猪肉的生意，这样成本不高，不用投资太多。

略一思量，陆步轩便答应下来，当年的梦想与追求早已被他深藏在心底，他现在迫切地想要赚钱养家，让自己的老婆孩子可以吃饱穿暖，早日还清债务，有自己的积蓄可以改善生活。

书生举屠刀

2000年，陆步轩租了一家小门面，开了属于自己的肉铺“眼镜肉店”，肉店狭窄的空间里勉强可供两人站立，案板上摆满猪肉，陆步轩手持屠宰刀，站在案板后边接待顾客。

此后，陆步轩心里不再装满圣贤书，每天剁肉反而成了他必修的功课。

没人会在意街角是否新开了一家肉铺，他们路过或是买肉时可能会觉得这家店的老板颇有些弱不禁风，戴着眼镜，样子不像个屠夫反而像个学者。

陆步轩在这段时日里从未碰过笔和书籍，他也不想再以知识分子自居，干脆对外宣称自己是个文盲，日子平淡地过去。

陆步轩凭借着自己对肉质的高要求和诚恳的经营态度，在县城里打出了好名声，眼镜肉店的生意逐渐红火了起来。

就在一切都要进入正轨的时候，2003年7月，一篇名为“北大才子在长安街头卖肉”的媒体报道打乱了陆步轩难得平静的生活。

此文一出在网络上引起轩然大波，各界人士议论纷纷，针对陆步轩的各种声音铺天盖地席卷而来。

“真给北大丢人，顶尖学府出来的高材生竟做起了谁都能做的行当”“读书有什么用，最后还不是一样卖猪肉”。

在当时，诸如此类的言论将陆步轩压得抬不起头来，让他如鲠在喉，偏偏又无法辩驳。

只因他自己也是如此认为，他本就觉得自己做了屠夫是一件很丢脸面的事情，有着北京大学文凭的学生，做了如此低档的买卖，被人所诟病也是理所当然。

所以从事屠夫行业后，他从来不愿用北大学子的身份为自己添光加彩。

互联网时代信息传播太快，事件发酵的也很迅速，越来越多的人慕名而来，大量的媒体记者涌入这个小城市，陆步轩的眼镜肉铺被挤的水泄不通，此后很长一段时间每天都有人扛着摄像机来拍摄他。

这给陆步轩的小店带来了庞大的人流量，生意也比以往更加火爆，只不过现在他除了卖肉，还会被问起些他并不愿作答的问题。

是的，陆步轩一夜之间又变得炙手可热了，只不过上次是万人恭贺的高考状元，现在却是令人唏嘘的北大屠夫。

平凡不平庸

在被媒体大量报道后的一段时间里，陆步轩被世人所熟知，也因此得到了一些工作机会，2004年，陆步轩被调入长安区档案馆史志办工作，成为了一名有编制的公务员。

几年前为了生存，他没有权利选择，现在他还是选择了遵循自己的内心。

陆步轩一直都向往着从事文化工作，来到档案馆，他的工作内容是编写县志。

他说：“不谦虚地说，在档案馆工作时，我研究的内容是最难的，也是完成得最好的”。在这里陆步轩实现了自己多年的愿望，也可以研究出自己喜欢的东西。

除此之外，他还利用工作之余的时间，写了自述人生的20万字纪实文学，讲述了自己从高考文科状元到北大才子再到卖肉佬的转变过程，语言质朴而坦诚，其中不乏自己对社会，对时代，以及对命运的思考与态度。

2008年5月，陆步轩已经在档案馆工作了四年，一次偶然的机会，他在广州市认识了北大的校友陈生。

二人相谈甚话，待得知陈生也是卖猪肉为生时，更是相见恨晚，便互相留了联系方式。

2009年8月，陈生邀请陆步轩至广州。二人一番寒暄后，陈生提出来要开创一家前所未有的“屠夫学校”，专门培养屠夫，让屠夫这一职业更为专业，更为完善，希望能培养出高素质的屠夫，二人一拍即合，“屠夫学校”就此成立。

学校成立了，如何给学生上课成了大问题，目前国内市面上根本就没有所谓的猪肉教材，陆步轩便根据自己的经验与实践亲自编纂教材。

教材解决后，招老师也成了难题，陆步轩便亲自上阵授课，事事亲为，将自己的屠夫知识真正地传授给学生。

2016年9月，陆步轩向自己所在的档案馆递交了辞呈，奔赴广州，与陈生一起经营二人共同创立的“壹号土猪”品牌。

他们通过网络、实体店等方式进行销售，逐步扩大营销范围，增加收益。

如今，距陆步轩第一次被媒体报道已过了19年，而他与陈生创立的“壹号土猪”品牌早已入驻全国各地，成为了业界标杆，并在2018年就达到了当年销售额18亿元，用事实狠狠打了当年嘲笑他读书无用的人一巴掌。

时光荏苒，现在的陆步轩已步入了知命之年。

历尽沧桑后他锋芒尽敛，除去管理公司大小事务外，他在文学创作的道路上并未停歇，先后出版的《屠夫看世界》《猪肉营销学》两本书，曾在国内畅销一时。

偶尔接受媒体采访时，陆步轩的脸上时常带着平和的笑容，谈论起曾经发生在自己身上的故事他总是不置可否，任谁都看不出来这个朴素低调的中年人竟有着如此传奇的经历。

正如2013年，曾任北京大学校长的许智宏在对外交流中心的演讲台致辞时说：“北大的学生可以做国家主席，可以做科学家，同样也可以卖猪肉。”

职业本没有高低贵贱，读书最重要的是学习更多的思维方式，靠自己的努力去做好它才是最为重要的。

陆步轩不是个例，未来可能会有更多的名校学子选择最基础的职业，我们应当尊重每个人所从事的职业，这些职业正是组成我们这个社会的一部分，所以这些职业缺一不可，也不分贵贱。

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