中秋好吃不腻的蛋月烧（超爱漳州这位女生做的中式点心）

“

今天的主角叫

余生花开烘焙美学

一位热爱中式甜点的女生

三年来专注着手作中式创意点心

收割超多忠实粉丝

口味品质都高分

这一期我们一起打卡宝藏美味！

（特权价安排）

中式甜点能让人慢下来去享受生活

中式甜品更讲究食物本身的味道

食材本身就是最好的治愈

几年前，这家店的蛋月烧走红

接着，凤凰酥、“小巨蛋”等几款点心

也成为了店里的超人气选手

店里的点心均纯手工制作

这是有温度的点心

馅料均自炒

虽费时，却健康

这是店主的一份心意~

最近超级“小巨蛋”也登场了

这是蛋黄酥升级版

一个在110克左右！

紫薯麻薯香松咸蛋黄

黑芝麻麻薯香松咸蛋黄

豆沙麻薯香松咸蛋黄

芋泥麻薯香松咸蛋黄

好想全部吃一次啊！吃到大满足

最近好多女生开启了野餐模式

五一假期可以安排上！

店里的限定版野餐套餐也卖得超好

中式点心、零嘴、饮品、甜品

全部都有！店主都帮你们安排好了！

余生花开烘焙美学

漳州疯吃团粉丝回复“余生花开烘焙美学”到漳州疯吃团 微信后台，根据提示操作可获得特权

❤特权1❤

野餐套餐原价128元

野餐套餐内容：

蛋月烧1

小巨蛋1

雪花酥25克

核桃糕25克

咸蛋黄爆浆球3个

无骨凤爪净重100克

豆乳冰心奶酪蛋糕1盒

牛乳饮品任选1

特权价98元包邮

（五一假期必点）

❤特权2❤

中式点心7.8折

店内其他产品8.5折

❤特权3❤

部分饮品买一送一

活动时间：

5月2日——5月10日

（满百包邮哦！详询客服）

蛋月烧

每次想吃蛋月烧，就想到这家店了

蛋月烧是一款超有内涵的“宝藏美味”

切开后蔓延出来的仿佛是满满的爱意！

几年来一直是店里的人气王

人见人爱的蛋月烧

店主的匠心之作

相信你和家人都会喜欢的~~~~~

松、软、绵、酥

是蛋月烧的四大魅力~~

店主制作这款蛋月烧

材料也是很靠谱的~

芋泥、椰浆、咸蛋黄、总统黄油

韩国幼砂糖、德运奶粉

用料果然超给力！！！！！

低调华丽的蛋月烧

内心世界却是“丰富”的

让我们掰开来看看！

店主说了，你吃一口

就会沉浸在幸福之中了！

颠覆传统月饼的油腻口感！

酥香加倍的饼皮，值得你细品

饼皮金黄润泽，带着淡淡的咸味

松软的厚饼皮裹着恰好比例的馅料

一口下去，饼皮和馅料合二为一

不油不腻

一种独特的香甜油然而生

店主选择了女生超爱的CP搭配

低糖芋泥➕咸蛋黄流心

吃起来香甜梦幻，混合着流心馅的香气

口感非常松软，层次丰富

你会被这一口鲜香软糯香醉了

奶黄蛋月烧

还有奶黄口味可以选择哦~

小编个人超爱这款的

轻轻一掰，就能看到像熔浆般留下来的夹心

香味也瞬间扑鼻而来

香甜醇厚，奶味十足

迫不及待咬上一口

先感受到外层酥皮的香

之后蛋黄一下侵袭了味蕾

一口吃进去，尝尽了蛋香的口感

甜而不腻，实在是优秀选手

入口堪称香滑柔软

口感幼滑的流沙，配上浓滑的奶黄馅

让人完全沉浸在美味的幸福感中！

凤凰酥

凤凰酥，其实就是凤梨蛋黄酥

算是凤梨酥的升级款

喜欢台湾小点心的你可以试试这款

店主告诉我们

凤凰酥是学于台湾凤梨酥冠军王斌生老师的

只取腌制45天的咸蛋黄

融合了纯凤梨馅炒制

还加了黄冰糖、硬麦芽糖

用三种进口黄油混合制作的酥皮

在凤梨馅的基础上加入了咸蛋黄，酸甜之中

多了一丝咸香酥沙，口感更丰富，更好吃

老板说了，她下足了材料

让人能吃到丝丝分明的果肉

酸甜中带着浓郁果香

咸蛋黄的浓郁滋味让人着迷

油脂融入馅料里不会腻口

咸甜交错的感觉让人吃了一次后

第二天又想吃~~~

哇咔咔，满满果肉，油汪汪的蛋黄

凤梨的酸甜、蛋黄的咸香

确实值得夸~~

小巨蛋系列

有人会不爱蛋黄酥吗？

这家店的“小巨蛋”是升级版的蛋黄酥

更大，更重，料更丰富

还有了更多美妙的口味

里面包容了丰富的馅料

让你可以吃到新鲜的惊喜感~~

香酥的蛋黄酥外皮里面

必不可少的都有大大的咸蛋黄

这四款不同在于

除了咸蛋黄、香松、麻薯外

分别搭配紫薯、黑芝麻、芋泥、红豆

每个用料都相当丰富和实在啊！

小巨蛋是升级版的蛋黄酥

手工开酥、馅料纯手工自炒、工序繁琐

每天出品有限、包裹馅料丰富

紫薯香松麻薯蛋黄酥

紫色的紫薯泥带来一抹亮丽色彩

还是比较少见的组合的

紫薯的香甜软糯

和鲜香的香松、咸蛋黄搭配

咸甜交织口味丰富

加上麻薯带来的Q弹，棒！

黑芝麻香松麻薯蛋黄酥

这是一个古早味与创新并存的组合了

黑芝麻的焦香甜蜜

给咸香的内陷带来冲击力

很有新意的蛋黄酥！

豆沙麻薯肉松咸蛋黄

很多小伙伴喜欢吃红豆

红豆泥加入到蛋黄酥中

居然也是很不错的组合呢！

蛋香和豆香双剑合璧

香松份量很多

咬起来的时候丝丝缕缕在拉扯

用料都是相当有诚意的！

芋泥麻薯肉松咸蛋黄

甘香软甜的芋泥包裹沙沙的咸蛋黄

再加上Q弹的麻薯和咸香的肉松

芋泥这样的甜品界小霸王

果然是不能错过的

外层的酥皮层层叠叠

一下口就簌簌在口中掉落

就是喜欢蛋黄酥这样美妙的口感~

野餐必备幸福礼盒

野餐，惬意又放松的活动

是好多女生这个季节的爱

店里这份华丽丽的野餐组合很受欢迎

店主都帮你安排好了

给你的生活里增添一份幸福感

这份套餐里有饮品，有店里招牌中式点心

还有女生超爱的小零嘴和甜品哦

咸蛋黄爆浆球

这款推出后受到女生狂热追捧

反正是把爱吃咸蛋黄的吃货一网打尽

试想一下，当咸蛋黄变成了“泥石流”

简直无法抵挡

每一个球里都有大奥妙

女生野餐、闺蜜聚会

必备创意小甜品！

用咸蛋黄➕新鲜蛋黄制的酱

销魂的味道让你牢牢记住

外皮用脆松包裹，吃起来很有层次感

满满的“内涵”紧贴着表层

一咬就爆浆，一捏就流心

用“吹弹可破”来形容一点也不为过

哈哈，快来感受爆浆的威力

爽口无骨凤爪

这是野餐套餐里“不走寻常路”的美食

甜品之外的超级诱惑力零嘴

手工腌制，吃起来清新爽口

酱料入味，Q 弹软糯

非常适合这个天气吃

豆乳冰心奶酪蛋糕

野餐组合里还有这款甜品

豆乳冰心奶酪蛋糕

柔软细腻的口感

唤醒你所有的食欲哦~

南枣核桃糕

南枣核桃糕是茶食的不二之选

口感鲜甜细糯

店主告诉我们

纯枣泥➕麦芽糖经过4一5小时的炒制

待水分蒸发后加入

剥好的脱皮核桃仁、水分蒸发殆尽

出锅压制而成，过程中没加水淀粉增加凝固性

（吃起来是多钟香气碰撞的感觉，嚼起来特带感）

附上部分菜单

详情可咨询文末客服

余生花开烘焙美学工作室

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