选醋的正确方法

如何挑一瓶好醋?1. 看,今天小编就来聊一聊关于选醋的正确方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

选醋的正确方法

选醋的正确方法

如何挑一瓶好醋?

1. 看

挑醋需先看标签,全发酵醋的配料里不会出现醋精。

另外看体态和颜色。优质醋应透明澄清,浓度适当,没有悬浮物、霉花及浮膜。

2. 闻

闻香味,优质醋醋香浓郁,无刺鼻异味。

3. 摇

优质醋被摇晃后会起泡沫,且泡沫不会一下子消失。

4. 尝

可能的话,尝尝味道。

优质醋酸度虽高而无刺激性,酸味绵和、醇淡,稍有甜味,口感不涩。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页