松毛菌怎么做好吃（松毛菌的烹饪方法）

可以做松树菌炒腊肉，具体做法如下：，今天小编就来聊一聊关于松毛菌怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

松毛菌怎么做好吃

可以做松树菌炒腊肉，具体做法如下：

食材：松树菌200克、食盐、腊肉200克、蒜。

切好腊肉，切好蒜末备用。

热锅烧油至七成热，放入蒜末略微煸炒一下。由于这种松树菌味道本来已经很鲜美，不用加过多的调料。蒜是调味品，按照传统，也可以识别这个菌子是否有毒，据说遇到毒菌子蒜会变色。

加入腊肉翻炒，腊肉微黄时倒入松树菌。翻炒两分钟，加入少量食盐。

锅里加入开水，刚刚没过食材。闷煮大约三分钟，就可以起锅乘盘了。