豆干炒粉丝(豆干炒粉丝的家常做法)
主料:豆腐干100克、粉丝150克、酱油25克、盐3克、味精3克、料酒10克、白砂糖5克、大葱5克、姜2克、香油10克、花生油50克,今天小编就来聊一聊关于豆干炒粉丝?接下来我们就一起去研究一下吧!
豆干炒粉丝
主料:豆腐干100克、粉丝150克、酱油25克、盐3克、味精3克、料酒10克、白砂糖5克、大葱5克、姜2克、香油10克、花生油50克。
豆腐干洗净,切成碎末;
粉丝用开水泡发好捞出,在清水中投凉;
葱、姜切块待用;
炒锅上火,放油;
锅烧热后下葱、姜末籽锅,然后烹入料酒、酱油、精盐、味精、白糖,放入豆腐干末、粉丝,添汤适量烧开;
用微火煨烧,待汁浓时,淋入香油即可。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com