牛奶枣几月份成熟（牛奶枣的简介）

牛奶枣成熟期在每年的11月至翌年的3月，今天小编就来聊一聊关于牛奶枣几月份成熟?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛奶枣几月份成熟

牛奶枣成熟期在每年的11月至翌年的3月。

牛奶枣（台湾青枣），又称苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，青果重50-150克，甜度10-20度；据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素ABBK等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾牛奶枣也享有热带小苹果的美誉。