三种东西做出美味的沙拉（简单易上手的沙拉）

凯撒沙拉被人们赋予“沙拉之王”的称号，但它和凯撒大帝一点联系都没有哦，就像是吃老婆饼里面没有老婆，鱼香肉丝没有肉一样。我知道这个沙拉还是之前在一个餐厅里面吃过的，本身我就是喜欢吃沙拉的，就算减肥的那段期间吃过了不少的沙拉，但是我对它的热爱是一点也不能减的。

据说这个沙拉是因为一个叫做凯撒 卡迪尼的一个有名的厨师研发出来的，所以得此名字，这个沙拉的做起来也并不难，用料简单，都是我们日常都能买得到的，口味吃起来层次分明，微酸的感觉……

撒沙拉的精髓在于凯撒酱，我最喜欢的是凯撒酱的蒜香味，清爽的生菜搭配面包丁和鸡蛋，少碳水的同时又能带来十足的饱腹感，每天吃一份蔬菜沙拉 所有蔬菜坚果水果加在一起配上不同口味的酱汁。吃起来健康又营养 。做起来简单方便。低脂减脂健康的营养餐不能错过哦，尤其是有减脂计划的小伙伴一定要吃这个菜哦。

【菜名】：凯撒沙拉

【食材清单】：培根，色拉，面包，蛋黄，白糖，白醋，盐，芥末酱，凤尾鱼，油浸小番茄，黑胡椒，帕玛森奶酪碎，大蒜碎，欧芹碎，橄榄油。

【烹饪步骤】：

1、所有的食材都先准备好了。

2、 把培根切成小丁，把面包也切成小丁。面包是自己做的，口感更好。凤尾鱼是买的罐头里面的，直接把罐头打开，然后用就行了。培根提前取出来，解冻。

3、 在小碗里面打上一个鸡蛋，再把黑胡椒，芥末酱，盐，大蒜末都下进去，搅拌均匀。把白醋也倒进去，一点点就好了，搅拌均匀。然后分次把橄榄油也加进去，混合均匀。

4、 平底锅里面加热，用中小火开始翻炒，把培根碎下进去开始翻炒。

5、把培根炒的金黄焦香了以后，再取出来放进厨房用纸上面，把油份吸干。

6、 锅里面再倒入适量的少量橄榄油加热，用中小火煎面包丁。煎好了以后摆在盘子里面，撒上芝士碎，就可以吃了。尤其配合肉类和鸡蛋的沙拉更好吃，我这个沙拉不仅有鸡蛋、肉类、芝士，还有很多种美味的蔬菜，特别适合瘦身的宝宝们。不仅瘦身美颜，吃完还特别有满足感，简单方便，营养均衡。

【小贴士】：

1、蔬菜生吃比较健康。生吃可以更多地摄取维生素和纤维，高温加热烹炒的蔬菜营养成分已经大量流失。

2、沙拉就是喜欢即可，看心情看手边有什么材料，可甜可咸自由搭配。

3、面包可以任意选择，我用的是全麦面包。

4、如果有时间的话：可以将鸡蛋在冰箱中搁置两到四天，可以确保它们更容易剥皮。