自己怎么自制草莓酱(自制草莓酱)

,今天小编就来聊一聊关于自己怎么自制草莓酱?接下来我们就一起去研究一下吧!

自己怎么自制草莓酱(自制草莓酱)

自己怎么自制草莓酱

周五不喝酒,人生路白走 每到草莓季我都做一些草莓酱,可好吃了。明天该休息了,所以就拖晚做了草莓酱,这次做了7瓶(100ml)草莓酱。食材是:7斤草莓、300g的冰糖、1个鲜柠檬的柠檬汁。首先将草莓清洗干净、去蒂,切成小粒,然后将草莓粒全部放入不锈钢的锅里(面包机也可以),小火慢慢熬制,熬制1个小时后放入冰糖和鲜柠檬汁继续熬制,熬制到草莓粘稠,颜色红亮即可。熬制草莓酱时需要将盛草莓酱的小瓶子上锅蒸20分钟消毒。草莓酱熬制好了盛入小瓶子里即可。草莓酱晾凉后一部分放入冰箱冷藏随吃随取,一部分放入冰箱冷冻,冷冻后的草莓酱也很好吃,不影响口感。笔记,

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