海参的营养价值与功效和禁忌吃法（海参的吃法与功效）

海参 猪蹄

（1）产后催乳

海参炖猪蹄，是一道家常菜，也可以促进产后恢复，催乳，提高母婴免疫力。猪蹄炖烂后放入海参继续煮5分钟即可。

海参 蜂蜜

（2）美容养颜

海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了，既能调味，又能较大程度的保留海参的营养不流失，也容易操作，适合进补人士以及时间不充裕的人。

海参 牛奶

（3）强身健体

早上起床后，一杯牛奶搭配一只海参，常年吃有强身健体之功效。

海参 鸡蛋

（4）快速补充营养、提高免疫力

鲜美可口的海参鸡蛋羹，做法简单，绝对营养。蒸好的蛋羹口感滑嫩，搭配口感Q弹的海参粒，一口吃下去软嫩爽口，鲜上加鲜，令人回味无穷，蒸制的方法能较好的保留海参的营养成分 海参 海参 小米

（5)滋补养胃

小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香，虽然清淡，却淡而不寡。再加上适当的姜丝调味，整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。

海参 羊肉

(6)补肾壮阳

用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便，味道鲜美，非常适合进补。羊肉 海参最补肾，单吃羊肉已经具有一定的补肾效果，如果配合海参食用，则属于"强强联手"不仅效果加倍，还不会上火。

海参 红枣

(7)补血安神、滋润五脏

经期用适量红枣加冰糖炖海参，能起到补血益气的功效。

海参 鸡汤

(8)补血养气

海参炖鸡汤具有补血养气的功效，对女性身体调理有很大作用，适合一年四季食用。

海参 桂圆

(9)养肺止咳

海参和桂圆适合搭配做粥，是家庭自用的吃法，有养肺止咳之功效。海参洗净切薄片，待米软烂后加海参，海参熟透时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。