酸辣蘑菇怎么做好吃又简单（酸辣开胃的凉拌蘑菇分享给大家）

最近天气好热啊，就想来点酸辣开胃的，平时除了凉拌黄瓜，土豆，我个人更喜欢凉拌蘑菇，Q弹爽口又开胃做法也好简单的❗️

食材：蘑菇，小米辣，葱，香菜

做法:

✅1️⃣先调份拌料汁，碗中加入辣椒蒜末芝麻，淋热油激出香味，生抽陈醋蚝油少许盐拌均匀备用

✅2️⃣洗净的蘑菇开水煮2分钟捞出沥干或挤干水份并抖散，倒入调好的拌料，抓抓就可以吃了

酸辣Q弹，真的很好吃，推荐姐妹们试试