冬至是一年中夜最长的一天 冬至
编者的话
岁时匆匆,已到冬至。古人说:冬至大如年。于是,冬至成了冬季里最有仪式感的节气:吃饺子、吃汤圆、贺冬、举办消寒会、画九九消寒图、唱《九九歌》……
冬至后,青海便进入了一年当中最冷的日子,也就是数九寒天。此时的高原大地,群山盖着雪被,草木萧疏枯萎、河流凝结成冰……一派萧条凄清。可这样的冷,却不影响大天鹅在青海的越冬之旅。青海的冬至之美,也许就是萧条中所见的生机,枯寂中蕴藏的希望,严寒中包裹的温暖……
“冬尽今宵促,年开明日长。”本期“江河源·节气之美”,让我们跟随画家和作家的笔触,一起风雅过冬。
冬至饺子 朱锦明 绘
冬 至
李万华
冬至的阳光,仿佛一篮子冰块。溅到马路上、屋顶上、草垛上,亮晃晃的,全是丁零零的碎片。而冬至这一天的水,正在村南的滩里,就着西风,读王维的诗,奏琵琶和扬琴,跳芭蕾,古典又现代。
十八时,太阳已经西沉。这疲惫的太阳,头都不回,决绝的模样,找不见一丝留恋的余晖。其实这时日里的太阳一直踅摸捷径,偷懒,沿着南天靠山的一侧,无力滑翔。太阳是不是不愿意月亮有盈亏,海水有涨落,草木有荣枯,人生有代谢?是不是,因此而让自己有假象中的冷热,参照面上的大小?而实际是,太阳,这朵大花,它是不是只稍稍地蜷了一下花瓣,让芬芳缓一下速度再散播?
月亮已经升起。一块未圆待圆的黄玉。
“冬至大如年”。庆祝。水饺、馄饨、汤圆。“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”阴阳从此转换,一条荣枯的分水线。又有民间的习俗,说,画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花,每天用红笔涂染一枚,花尽而九九出。想想都是一幅“南枝触目春如海”的九九消寒图。
在这里,冬至吃油饼。大水油饼,狗浇尿,葱油饼。
冬 至
马伟福
我们不约而逢
在这个无法忘却的日子
并肩走进时间的深处
蜗居在自己心里
目无旁骛地数着足球
和窗外日渐增多的落叶
一个个足球般空心的
纯属我们的日子
终于到了冬至
尽管这一段时间
静谧的月亮和亮堂的太阳
始终拂照着我们
没有离开家家户户的窗扉
不时温暖入室
可是寒流早已四起
侵袭每一颗紧张的心脏
我们无法适应这样的日子
不得不做短暂的离别
并坚持一定要做一顿饺子
把耳朵护持起来
知道日子最短的那天
暖流一定会驱散寒流
可是日子和心跳同频共振
一天比一天短促
我们确定还会再次相逢
确定还要吃口滋味绵长的饺子
只是不确定在恒久的河床呢
还是在森林、草原、田野农家乐
或是相聚在团圆的家里
冬 至
刘新才
寒冷掠过大地,麻雀们飞得更低:
空旷仿佛一座城市
最后的落叶
成了无人捡拾的生锈的金币
你是说,冬天已经来到
从草垛的喧闹
或者说,从河水的寂寥
总之,你带着北方最长的夜晚
开始新的循环
所谓日行南至,往北复返
尚有繁星点点
的确,这第二十二个节气
让在外的游子
忽然觉得
思乡的脚步
就要踏在春天的门槛
一切如愿:
阳光是好的
雪花是好的
乌鸦也是好的
吃油饼是好的
端起饺子碗是好的
我们平添着皱纹,也是好的
尽管日短
却有《尧典》
尽管“夏至连两暑,冬至数九头”
都是万家灯火的人间
冬至
冬至,是二十四节气中的第22个节气,于每年公历12月21日至23日交节,又称日南至、冬节、亚岁等。《尚书》记载,中国古人至少在两千五百年前的春秋时代,就已经计算出冬至之日,并称之为“日短”,即白天最短的一天。汉武帝颁布“太初历”(即现在的农历)之前,周朝的历法甚至是以冬至的那一个月为“正月”。
冬至习俗因地域不同而存在差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。
《月令七十二候集解》中记载:“冬至,十一月中来。终藏之气至源此而极也。”“至”是极致的意思,意为冬藏之气至此而极。它包含三层意思:阴寒达到极致,天最冷;阳气始至,上升才致天气寒彻;太阳行至最南处,所以昼最短,夜最长。冬至后太阳直射点开始从南回归线向北移动,北半球白昼将会逐日增长。
古人将冬至分为三候:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。”意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体,麋感阴气渐退而解角。由于冬至后白昼逐日增长,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
青海省民俗专家朱世奎介绍,旧时青海人过冬至时,不仅要吃好,还要玩好。因此,河湟地区的文人喜欢在冬至日举办消寒会。会上,大家先会祭拜文豪苏东坡,据说苏东坡出生于冬至。点梅是消寒会上的一个重要环节,文人们会画一幅共有九枝81朵的素梅图,日染一朵,瓣尽而九九出,则春深矣,因此这幅图也叫九九消寒图。点梅后,大家还会写诗,以如此雅趣迎接冬至的到来。
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