预制菜b端要怎么操作(预制菜填不了罗敏的坑)

预制菜b端要怎么操作(预制菜填不了罗敏的坑)(1)

  • 文 | 金刀
  • 编辑 | 龚岩

罗敏这个名字,再一次出现在了小谭的眼前。

7月17日,趣店抖音直播突然成为现象级直播间,近亿人进入观看,趣店火了。根据蝉妈妈数据显示,“趣店罗老板”直播间自7月17日早上6点39分开始直播,至18日凌晨2点结束,累计直播时长达到19小时21分钟。此次直播单场累计销售额达到2.5亿,累计观看人次达到9098.6万,累计点赞数6.44亿,单场直播销量达到863.1万,直播新增粉丝达458.3万。

此后第二天,在预制菜战略发布会上,趣店创始人兼CEO罗敏宣布,正式进军预制菜赛道,称未来三年将帮助10万用户开线下店,还提供免费贷款。

小谭看到的这则新闻,思绪不由得回到了数年前。

小谭2014年刚到北京时候,曾经在拉勾望上投递了一家名叫“趣分期”的创业分公司。当时正在热招校园经理一职,这对于很多刚走出校园的毕业生来说相当有诱惑力。

面试小谭的HR也是一个年轻的姑娘,感觉也像毕业不久。她向小谭介绍了公司情况及业务工作模式:这是一种全新的O2O形式,因为在校大学生不能办信用卡,但他们又有很多购买电子产品的需求,每个月虽然都能从家里领到固定的生活费,但是如果等存够再买往往时间太久。HR还重点介绍了一些公司的创始人罗敏,“很有想法和执行力。”

而趣分期可以给他们授信分期购买,让他们先享受产品。对于一个2014年的大学生来说,如果能拥有一部iPhone 5S 土豪金,那可以说是件相当有面子的事。

当时小谭都还在用着上学时候买的小米1s,正准备存钱看看下半年将要推出的iPhone 6,对于他来说感觉在校大学生分期花钱买昂贵的电子产品简直是“一件难以想象的事。”在HR的引导下,小谭通过PC登录了趣分期的官网,上面的电子产品数量还不多,价格也比京东和天猫贵一点。像小谭这样,去趣分期面试的新人不少,虽然趣分期HR开出高底薪 高提成的薪资结构,但小谭始终觉得这种模式在校园中难以推广,最终选择放弃了offer。

之后再次听说趣分期时,是一则巨大的融资新闻。小谭非常后悔当时自己的目光短浅,没想到虽然自己刚毕业不久,但和学弟学妹们的思想差距已经如此巨大。大约从2015年开始,校园中就开始兴起分期购物的热潮,趣分期的模式也从只能购买自己产品的方式,变成了“只给钱不问去处”的情况。同时,社会上也出现了大批模仿者,同时各个地方还有各种各样的民间校园贷和现金贷机构。再往后就爆出了裸贷、学生自杀等社会问题。

随着行业参与者越来越多,大量社会问题开始出现:暴力催收、强制裸贷、非法产业……因为社会影响太过恶劣,在2017年6月份,银监会、教育部、人社部联合发布了《关于进一步加强校园贷规范管理工作的通知》,要求一律暂停网贷机构开展在校大学生网贷业务,制定整改计划,明确退出时间表,校园贷才慢慢消失,但现金贷却一直保留了下来。

2017年,趣店(趣分期品牌升级后的名字)在美国敲钟了。上市当天,趣店股价为29.18美元,涨幅达21.58%,市值达96.26亿美元(约合638亿人民币)。盘中股价一度高达35.45美元,最高市值一度冲到了近117亿美金,这也是截至当时美国互联网金融上市公司的最高市值,同时还在排在当年新股发行第四。

罗敏是个耐不住寂寞的人。在上市的时候 ,他面对很多媒体对其风控能力和业务的质疑,直面回应道“趣店坏账一律不催收”、“不还钱就当作福利送”,更是引发了行业的群嘲,而且大家不由得质疑,不催收不用还钱,那趣店现金贷的利率不知道要多高才能覆盖坏账?根据之前媒体的报道,据报道,2017年上市之前,趣店的实际放贷利率高达40%-50%,利率远远超过36%;上市之后,趣店迫于合规压力降低放贷利率,但仍然顶着36%的上限。

随着监管的日益收紧,以及股东方蚂蚁金服合作到期之后的退出,趣店的业务和股价也一落千丈,从上市开始走向了起落落落落落落落的道路。

在失去校园贷、现金贷作为重要的收入支柱后,罗明和他的趣店也没有闲着,这些年投资了多个项目:大白汽车分期、万里目跨境奢侈品电商平台、万里目少儿教育……甚至还进军了家政行业,可以说涉足了金融、电商、K12、生活服务等多个社会热点行业,但无一例外全部失败。其中一部分原因是时机问题,而更主要的是罗敏在趣分期这个校园贷上,已经败光了他的所有人品,可以说稍微有点了解的人对他和趣店的风评几乎都是一边倒的负面。

今年3月开始,罗敏又开始新一轮创业,这次选择的赛道是近几年的大热门预制菜,销售渠道也选择目前最热门的抖音直播。不过刚上线的时候并没有效果。

根据过去的数据显示,2022年5月29日罗敏的第一场抖音直播,总时长4分36秒,观看人数一共只有69人。6月9日,罗敏第一次将趣店的预制菜新品带入直播间的货架,销售额只有5900元,热销冠军是趣店预制小炒黄牛肉,49.9元一份,卖了21份。

《将苑》有言:“夫为将之道,必顺天、因时、依人以立胜也。故天作时不作而人作,是谓逆时;时作天不作而人作,是谓逆天;天作时作而人不作,是谓逆人。智者不逆天,亦不逆时,亦不逆人也。”打仗想要赢得胜利,离不开对战机的把握,商场如战场,也同样离不开对时机的把握。6月,直播四大天王悉数退场后,直播界迎来了一个巨大的“真空期”。与此同时,东方甄选因为内容出圈火爆全网,作为一个坚定投机者的罗敏,敏锐地嗅到了机会。6月30日,罗敏推出0.01元吃酸菜鱼,直播间人数瞬间飙升,全天销售额247万元。经过这次测试后,罗敏也更加坚信了自己的判断,新的机会就要来临。

接下来,为了给“717”吃货节造势,罗敏开启了全网“撒币”模式。这种靠补贴吸引巨大流量的做法,曾经在互联网公司中十分流行。像人们耳熟能详的滴滴快的大战,外卖三国杀、共享单车大战等等,前期都是靠补贴来吸引用户。时隔良久再次掀起这种补贴狂潮,确实短期内给用户打了不少鸡血。关于“趣店罗老板豪送iPhone”的话题瞬间登上微博热搜榜,网传整体营销费用花了1个亿,得到2.5亿的最终销售额。在账面巨额亏损的同时,但却带动了股价暴涨,7月18日,趣店美股盘中一度涨逾80%,收盘涨幅仍高达40%。就在今年2月和5月,趣店还两度因连续30个交易日股价低于1美元收到纽交所退市警告。到7月17日收盘,其股价仍只有1.19美元,距离1美元退市红线咫尺之遥。

预制菜b端要怎么操作(预制菜填不了罗敏的坑)(2)

不过这轮营销并没有持续,虽然“撒币”一时爽,但巨额的亏损始终难以维继。自7月18日直播之后,趣店罗老板直播间至今没有再开播,仿佛“元气大伤”。与此同时,趣店生鲜旗舰店接力直播,不过销量只能说是不温不火,每天只有几万块,和2.5亿相去甚远。虽然前者在7月18日斥巨资全网营销,似乎证明了只要你有钱,就有一帮人围着你转。但后者又仿佛在说,这种纯靠金钱维系的关系,往往最不牢靠。

预制菜b端要怎么操作(预制菜填不了罗敏的坑)(3)

有人说这波作用主要是拉高股价收割国外投资者,戏称趣店的预制菜赛道的“瑞幸”,用美国投资者的钱请中国人民吃饭。7月17日趣店直播销量的主力军是59.9元水煮鱼,单款商品的销量就超过了100万,销售额达到7507.3万。除此之外,酸菜鱼、水煮肉片、啤酒鸭等共9款菜品的销售额都超过了千万,共有800万消费者成为了种子用户。到此,似乎罗敏的规划还是在预制菜赛道依靠补贴抢占用户心智的老打法,但当他说出未来将扶持10w加盟商时,他计划的真相也随之浮出水面。原来,做预制菜是假,收割招商加盟费才是真。

以“预制菜第一股”味知香为例,2021年年报显示,味知香拥有1319家加盟店,合作经销店572家。味知香加盟店营收占比也从2016年的3.71%,增长至2021年45.99%,达3.47亿,占到公司近一半的收入。加盟费的收入和售卖预制菜可以平分秋色,足可见招商加盟“市场潜力巨大”。

与厂家的庄家通吃匹配的却是加盟者的自负盈亏。许多人在加盟一个品牌之前,根本对经商一窍不通,不论选址、宣传、经营等诸多方面都不够成熟,品牌方在收取加盟费后,后期也就只有供货关系,谈不上什么经营指导。一是没那个人力物力,二是也没那么个必要,反正中国足够地大物博,总有做的好的加盟商被树为标杆,韭菜割不完的。这也造就了招商加盟在网上一直风评很差,但又有人前赴后继进入。

而罗敏做金融分期出身,深谙人性之道。如果在未来推出招商加盟后,势必还会一同推出“经营贷”、“加盟贷”等新花样的金融产品,等待着那些怀揣着梦想的人们自愿上钩,然后再从加盟费、产品供货、利息等多处收割,实现他的新创业财富梦想。至于经营者的死活,就像曾经或者未来准备开展招商加盟的厂家们,并不在他们的考虑范围之内。

小谭回忆起当时去趣分期面试的经历,还是很唏嘘。现在仍旧单身的他觉得,预制菜的确很适合他这样的打工一族,方便、美味、经济。但罗敏的预制菜他不打算尝试了,“可以选择的品牌太多了,谁有时间一直去蹲直播呢?”小谭说,罗敏的操作可能也代表了很大一部分创业者的心态——快速投机求成,但缺乏在某一个领域深耕的决心和情怀。

结 语

罗敏直播间突然爆火的背后,有直播四大天王退位带来的真空,也有高额补贴带来的流量效应。按照以往的经验,罗敏创业往往会高调进场,然后一顿犀利操作操作后,偃旗息鼓宣布失败,不知道这次是否能打破这个魔咒?

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页