红薯面包烤箱做法（红薯面包烤箱做法介绍）

主料：高筋面粉200g、鸡蛋1个、红薯150g ，今天小编就来聊一聊关于红薯面包烤箱做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

红薯面包烤箱做法

主料：高筋面粉200g、鸡蛋1个、红薯150g。

辅料：油20g、盐1g、白砂糖20g、酵母3g、清水适量、果酱适量、白芝麻适量。

红薯半根用勺子压成泥。

和面粉200克和匀。

酵母用温水化开。

倒入面粉中和成面团放温暖处发酵。

发至两倍大。

将发好的面团和剩余的面粉，糖，盐，油，鸡蛋一起揉成团。

揉至光滑面团即可。

把自己做的果酱馅也准备好。

取一个面团擀开，包入馅，收口向下。

全部放入烤箱进行发酵。发至两倍大刷上蛋液撒上芝麻送入已经预热好的烤箱，中层170度20分钟。

烤好的面包拿出即可。