吃了几个月的无糖薄荷糖（吃了30年的薄荷糖）

糖果在生活当中非常常见了，而且现在的糖果品种也非常多，以前比较常见的就是棒棒糖，现在还有各种夹心糖、软糖和不同口味的糖果，搭配鲜艳的颜色，看起来就非常的诱人，吃起来的味道也是非常丰富，就像小时候特别喜欢吃的跳跳糖，外包装虽然不太好看，但一吃到嘴里，糖果在舌尖上跳动的感觉就非常的有意思，而且味道不是特别甜，在体验欢乐的同时也能吃到美味的糖果。

今天我们要说的这一款糖果，其实非常常见，有的时候还是免费提供，不需要花钱买的，那就是薄荷糖。其实薄荷糖也分有很多类型的，其中最常见的就是长得像甜甜圈一样的圆圈形薄荷糖，这种薄荷糖非常的便宜，吃在嘴里就是清清凉凉的，糖果当中的薄荷成分能去除口腔当中的一些异味，所以像我们平时去吃火锅或者是烤肉，结账走之前，店员都会送一些薄荷糖给到大家，除了能增加一些好感度之外，也是让大家吃了薄荷糖之后清掉异味，方便接下来去约会给对象留个好印象。

只是不知道大家有没有留意过，这种薄荷糖为什么中间都有个洞？之前我就觉得很纳闷，问了朋友，朋友说是商家在节约成本，故意中间不填满，我听起来觉得这个理由有点牵强，后来去查了资料才知道，原来薄荷糖做成甜甜圈的造型，也是有其深意在的，而且原因特别温暖，在关键时刻，中间刻意留的这个洞还可以“救命”呢，今天就在文章当中来给大家说一说。

像救生圈一样安全的薄荷糖

其实在以前糖果都是实心一片一片实心的，但是这样的糖果后来引发了很多的家庭安全问题，就是很多小朋友在吃糖果的时候，特别容易被糖果卡嗓子，一旦小朋友被实心的糖果片卡住了嗓子，就十分容易窒息，本身能带来笑脸的糖果，谁能想到还会有这样的危险？所以当这样的安全事故频频爆发的时候，糖果公司就对糖果进行了优化调整，最终的决定就是在实心的糖果片中间掏个洞，保留一个通气口，于是这款长的像救生圈一样的糖果就诞生了，当这款造型的糖果问世之后，因为糖果而卡嗓子导致窒息的安全问题就得到了有效缓解。

吃起来更甜的糖果

曾经有一位科学家对于糖果进行了一项研究，就是在吃糖果的时候，怎么吃能吃到最甜的口感？经过了一番操作之后，总结：吃糖果的时候，人们能感受到的甜度和融化速率成正比，也就是说当糖果在嘴里的融化速度越快，能感受到的甜度就越高，所以很多人在吃糖果的时候都喜欢嚼碎了吃，因为那样才能吃到最香甜的味道。当糖果商家把糖果中间掏空之后，就发现这样的糖果融化速度更快了，所以在吃这种看起来像甜甜圈一样的薄荷糖，虽然化得快，但是也能吃到最香甜的口感。

薄荷糖的绝妙升级

薄荷糖之所以会有清清凉凉的口感，那是要跟空气相结合的，也就是说如果当薄荷糖做成了实心糖，哪怕薄荷的含量再多，大家最多也只能感受到50%的清凉感，而如果薄荷糖的中间多了一个小洞，哪怕只有50%含量的薄荷，那么大家也可以100%的感受到薄荷的凉味，那是因为中空的薄荷糖能够最大化的给口腔留下空间来感受薄荷的凉意，如果薄荷糖是实心的，那么实心的糖果接触舌头的部分，是感受不到薄荷的清凉感的，因此把薄荷糖的中间掏空，就可以感受到更大的清凉感啦。所以当薄荷糖做成了这个造型之后，几十年来一直都没有再做其他的改变了。

小小的糖果，居然蕴含了这么多的作用在里面，所以大家看明白了吗？并不完全是商家为了节约成本，毕竟这种薄荷糖本来就很便宜，在火锅店都还只是免费赠品。但这个看起来有点不一样的形状，处处都是“小心机”，为的是食用安全以及体会薄荷的终极清凉口感，大家看明白了吗？

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