松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(1)

逛早市是惬意的事,总能偶遇不常见的食材,最重要还是都很新鲜

By 小馋食光

用料

  • 松茸菌 3朵
  • 鸡蛋 1枚
  • 葱 适量
  • 油 适量
  • 食盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 泰椒 1根
  • 线椒 1根

做法步骤

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(2)

1、早市买到松茸,这1盒5块钱

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(3)

2、打开1枚鸡蛋搅拌均匀

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(4)

3、热锅凉油炒鸡蛋

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(5)

4、炒散盛出备用

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(6)

5、锅内余油煎松茸

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(7)

6、将两面都煎透

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(8)

7、放入泰椒、线椒和小葱,放入鸡蛋

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(9)

8、放入盐和胡椒粉

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(10)

9、翻炒均匀就好啦

松茸炒蛋的做法(那一碗令人神往的松茸的家常)(11)

10、简单、可口,松茸最家常的做法啦

小贴士

松茸是个好东东 补充营养、促进肠道吸收

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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