位上菜是什么意思（位上菜解释）

位上菜就是按位上的菜，就是一人一位的，今天小编就来聊一聊关于位上菜是什么意思?接下来我们就一起去研究一下吧!

位上菜是什么意思

位上菜就是按位上的菜，就是一人一位的。

几个人就上几位菜，菜肴中的“份”、“例”、“位”，可以根据食客数量“量体裁衣”，选择适中的分量，位上菜在西餐里较为常见，西餐厅里按座位吃饭，1号座位吃一样，2号座位吃一样，必须一起上菜，两位要同时吃。