咖喱牛腩土豆经典做法（咖喱土豆牛腩）

作者：消灭橙子狂魔

用料

牛腩

土豆

胡萝卜

洋葱

花菜

咖喱膏

盐

胡椒粉

做法步骤

1、买回来的牛腩加水泡十分钟血水

2、然后放入滚了的锅中煮一分钟拿出来并进行切块

3、清洗洋葱花菜胡萝卜土豆并进行切块

4、先油加热，小火或者中火炒洋葱，然后继续把胡萝卜土豆依次放入锅中翻炒，最后加捞出来的牛肉块

5、翻炒五分钟左右放入捞出来牛肉的牛肉汤中，滚了后小火十分钟，彻底熟了，这时候锅面汤也是有点黄了的

6、加入咖喱，一盒，然后再煮五分钟，这个时候就是筷子要不停的搅拌，因为真的会粘锅，顺便咖喱溶解彻底，这个时候可以加胡椒粉咯喜欢胡椒粉的朋友们

7、煮熟后的样子，熟了以后可以再煮会儿，收汁，非常黄了，这个时候也很香就装盘吧

8、西兰花热水里煮5分钟，加点盐拿出来装盘，咖喱还是装盘好吃好看！

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）