辽宁农产品名单(全国地理标志农产品目录系列之)
瓦房店黄元帅苹果
主产及保护区:
瓦房店市位于辽东半岛中西部,地处北纬39°20′~40°07′,东经121°13′~122°16′。东临普兰店,西濒渤海,南与金州区隔海相望,北与盖州市接壤。市区北距沈阳292公里,南距大连104公里。全市总面积3830.50平方公里,辖9个街道(文兰街道、共济街道、铁东街道、岭东街道、祝华街道、岗店街道、新华街道、太阳街道、九龙街道)、11个镇(复州城镇、松树镇、得利寺镇、万家岭镇、许屯镇、永宁镇、谢屯镇、老虎屯镇、红沿河镇、李官镇、仙浴湾镇)、6个乡(土城乡、闫店乡、西阳乡、泡崖乡、驼山乡、赵屯乡)、2个民族乡(杨家满族乡、三台满族乡)、4个新区(大连瓦房店沿海经济区、大连瓦房店太平湾临港经济区、大连瓦房店红沿河核电循环经济区、大连龙门汤旅游度假区)。 根据《农产品地理标志登记产品生产地域分布图绘制规范》及瓦房店黄元帅苹果独特品质形成的产地环境,适宜瓦房店黄元帅苹果生长区域主要地处在北纬39°20′~40°07′,东经121°13′~122°16′。其界定的边界四至为:东至万家岭镇慕屯,西至谢屯镇井口村,南至谢屯镇山前屯,北至李官镇矿洞山村。瓦房店黄元帅苹果面积5.8万亩,产量11万吨。
登记年份: 2014年
产品编号:AGI01510
证书持有者:瓦房店市许屯镇水果储藏协会
产品品质特征特性:
本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定,主要包括: (1)外在感官特征:黄元帅苹果为大型果,平均单果重180克,最大单果重可达280克以上。果实多为圆锥形,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较缓。尊萼中深,较广而缓。果皮细腻而光滑。成熟果面呈黄色,阳面带有红晕,皮薄肉脆。 (2)内在品质指标:果肉黄白色,肉质细腻,松脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,品质乘上。果实可溶性固形物含量为11.9%~13.4%,酸含量为4.1~4.5g/kg,果实硬度6.5~7.9×105,维生素C为2.0~2.10mg/100g,硒为0.00160~0.00165mg/kg,耐贮运,可贮到翌年四、五月份。贮后肉质不发绵,风味变化小,失重少,病害轻。 (3)安全要求:瓦房店黄元帅应严格按照“瓦房店市绿色黄元帅标准化生产技术规程”进行生产和管理,合理使用农业投入品,严禁使用国家明令禁止使用的高剧毒农药,严格执行农药安全件隔期,经农药残毒检测合格方可上市。(农药残留符合GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》)。
庄河大米
主产及保护区:
根据《农产品地理标志登记产品生产地域分布图绘制规范》及庄河大米独特品质形成的产地环境,适宜庄河大米栽培区域主要地处在南起北纬39°27′52″,北至40°12′10″,西起东经122°29′10″,东至123°31′24″的范围之内。其界定的边界为东至栗子房镇砬腰村火石岭屯,西至明阳镇永胜村沙包屯,南至城关街道海洋村,北至塔岭镇隈子村隈子屯。生产面积20万亩,产量8万吨。涉及到沿海和中部地区的14个乡镇,122个村。
登记年份: 2014年
产品编号:AGI01511
证书持有者:庄河市农业技术推广中心
产品品质特征特性:
独特的地理地貌特征、优越的气候条件、产地环境条件,悠久的生产历史和独特的栽培方式,形成了庄河大米的优良典型品质。 (一)品质特征 1、外在感观特征 形状:米粒扁长,长宽比例均称。 颜色:米质清亮、晶莹剔透。 外观:米粒整齐,整精米率高,垩白粒少,垩白度低。 气味:清香宜人。 口感:蒸煮后,米饭晶莹剔透,松软,口感极佳。 2、内在品质指标 庄河大米每100克含直链淀粉17.5-19克,蛋白质6.40-8.1克,镁220-230mg。 (二)产品质量安全规定 为了确保庄河大米生产的优质安全,其产地环境必须符合无公害(NY5116-2002)和绿色食品(NY/T391-2000)的标准要求。生产中严格按 照“无公害大米技术操作规程”、“绿色食品大米生产技术操作规程”或 有机食品操作规程要求进行。在农业生产的投入品上,严格按照无公害产 品生产规定和绿色食品农药(NY/T393-2000)、化肥(NY/T394-2000)的标准规范农业投入品管理。其产品质量安全标准符合无公害大米(NY5115-2002)或绿色食品大米(NY/T419-2007)的要求。 庄河大米在生产和加工中,除使用日本佐竹制米株式会社生产的先进大米加工设备外,还建立了严格的产品追溯制度和不合格产品的召回制度。独特栽培的栽培方式、严格的科学生产和加工方法及质量第一的优质服务,使庄河大米不但优质高产,品味纯正,档次高,而且在国内外市场上具有较高的知名和占有率。
桓仁京租大米
主产及保护区:
桓仁京租大米产于辽宁省本溪市桓仁满族自治县(以下简称桓仁县)境内,桓仁京租大米农产品地理标志地域保护范围包括:桓仁镇、雅河乡、古城镇、普乐堡,共计4个乡镇35个行政村。地理位置为东经:124°27′—125°40′,北纬40°54′--41°32'。总面积50000亩。
登记年份: 2015年
产品编号:AGI01598
证书持有者:桓仁满族自治县农业技术推广中心
产品品质特征特性:
(1)外在感官特征: 桓仁京租大米外在感官:腹白较少,蒸煮时富有光泽,纵向伸展好,米饭松软有韧性,口感清香。1989年在全省优质稻米评比中获口感第一名称号,素有“细米之轿子”,“御用之贡米”的美称。 (2)内在品质指标: 桓仁京租大米理化指标为:蛋白质含量5-13g/100g,直链淀粉含量17-21g/100g,胶稠度≥60mm,硒含量≥0.025mg/kg。桓仁京租大米的蛋白质、直连淀粉、胶稠度含量均达到优质大米、绿色食品大米指标中的极优,对桓仁京租大米的优良口味起着决定的作用。同时桓仁京租大米有足够量的人体必需的尼克酸等维生素和人体必需的微量元素硒、铁,桓仁京租大米具有和普通大米不可比拟的营养价值。 (3)安全要求: 桓仁京租大米的产地环境、产品质量均符合无公害农产品的相关要求。产地环境严格按照无公害食品水稻产地环境条件(NY5116-2002)标准执行;产品质量符合无公害食品稻米(NY5118-2008)标准。
大伙房水库鲤鱼
主产及保护区:
大伙房水库位于辽宁省抚顺市东洲区,由浑河、苏子河和社河汇流而成。地处:东经124°04′-124°21′,北纬41°50′-41°56′之间,养鱼面积70平方千米。距抚顺市中心18千米,周边有4个乡镇,23座村庄。
登记年份: 2015年
产品编号:AGI01599
证书持有者:抚顺市水产学会
产品品质特征特性:
(1)外部感官特征:体形纺锤状,扁长而均匀,头小尾短,背脊高宽,腹部肥大,体态健美丰满。鳞大,背部鳞色呈淡黄褐色,体侧鳞色金黄。刚出水时,胸、腹、臀、尾各鳍均呈金黄色和橘红色,腹部白色或黄白色,较养殖鲤鱼体色金黄。对生活环境适应性强,食性粗广。触手滑润,蹦跳有力,腥味淡而鲜味浓。 (2)内在品质:大伙房水库的鲤鱼蛋白质不但含量高,而且质量佳,钙、铁含量较高,各种氨基酸种类组成及配比合理,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等。大伙房水库鲤鱼每百克含蛋白质17.4-17.5克、脂肪1.8-7.73克、维生素B20.036-0.166克,每千克含钙177-736毫克、铁3.9-24毫克。普通鲤鱼蛋白质含量一般在17.0克左右,低于大伙房水库鲤鱼。 (3)安全要求:大伙房水库从2004年起被认定为无公害农产品产地,证书编号:WNCR-LN04-20008,近年一直保持有机食品认证,证书编号:1000P1200364。产品质量安全严格按照《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规、有机食品、无公害水产品生产技术规范及质量标准(NY5053-2005)执行,强化养殖管理,严格执行中华人民共和国国家标准(GB/T19630.4-2011)、渔业水质标准(GB11607-97)、有机食品认证国家标准。
虎平岛海参
主产及保护区:
旅顺虎平岛地处辽东半岛最南端,黄、渤海交汇处渤海海域,位于东经121°13′、北纬39°06′。岛屿陆域面积307,598平方米,岸线长度2449.8米,高程60.2米,岛上蒿草茂密,土层浅薄,有少量已荒芜的耕地,与猪岛、烧饼岛相邻,均属无人居住岛屿。距离三涧堡街道小黑石村9.6海里,距旅顺22公里,交通便利。所报地理标志使用区域北起旅顺口区虎平岛,烧饼岛外侧海域,坐标分别为:东经121°5′56.40″;北纬39°6′49.41″;东经121°14′54.73″;北纬39°7'56.59″,南至东经121°6'35.50″;北纬39°3'8.26″,东经121°15′14.77″北纬39°3'8.26″所辖海域,具体范围是:烧饼岛、猪岛、虎平岛所辖东部、西部、南部、北部近岸10~40米以内海域。产区面积15.1万亩,年产量170吨,年产值6000万元。
登记年份: 2015年
产品编号:AGI01601
证书持有者:大连市旅顺口区渔业协会
产品品质特征特性:
(1) 外在感官特征“虎平岛海参”的外在感官特征为:一般体长20厘米,直径4-5厘米,体呈圆筒形,背面隆起有4~6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺(称为疣足)。腹面平坦,管足密集,排列成不规则的3行纵带。口位于前端,偏于腹面,具触手20个。 虎平岛海参品质特性特征:虎平岛海参生长的海域,水深流大,水温低、盐度高,岩礁众多、海藻繁茂、饵料丰富、生长周期长,造就了虎平岛海参体肥、肉厚、刺粗、吸盘大、弹性强、肉质组织紧密的外在品质特征和具有滋味鲜美筋道出成高的特点。 盐渍海参特性特征:体形规则,无残缺,肉质紧密,富有弹性,刺挺直,体色为黑色和褐灰色,水发后,保持海参原有的形状。 即食海参特性特征:体形完整、丰满、刺挺直、无残缺,肉质组织紧密、口感好、体色为黑褐色和黑灰色。 (2) 内在品质指标“虎平岛海参”品质突出,营养丰富,蛋白质和氨基酸含量高。盐渍海参水发后,蛋白质含量8-10%,水分含量65-70%,氨基酸含量5-8%,硒含量每百克20-30微克。即食海参,蛋白质含量10-15%,水分含量80-85%,氨基酸含量10-12%,硒含量每百克20-33微克。 4.3 安全要求 生产过程中建立严格的产品质量安全监管体系。在卫生安全方面,符合GB2733—2005《鲜、冻动物性水产品卫生标准》的规定。
新宾辽细辛
主产及保护区:
地理位置:新宾满族自治县(以下简称新宾县),地处辽宁省东部长白山支脉龙岗山余脉。新宾辽细辛人工栽培的核心区域位于新宾县中东部。所辖村镇:北四平乡、红庙子乡、旺清门镇、响水河子乡、红升乡、新宾镇、永陵镇、木奇镇、榆树乡9个乡镇,120个行政村。地理经纬度:东经124°15′56〞至124°25′3〞,北纬41°14′10〞至41°28′50〞之间。海拔高度:平均海拔498m,最低海拔123.8m,最高海拔1346.7m。区域边界:东至响水河子乡大秃顶子岗,与吉林省通化县搭界;西至木奇镇大房子村,与抚顺县相接;南至榆树乡嘎叭寨双顶子山,与桓仁县接壤;北至北四平乡老龙岗山,与清原县毗邻。
登记年份: 2016年
产品编号:AGI01903
证书持有者:新宾满族自治县现代农业技术推广服务中心
产品品质特征特性:
1、外在感官特性特征:新宾辽细辛株高10-30cm,根茎横生呈不规则圆柱状,节明显;下生多数细长黄白色根,具有特异辛香。成品龄细辛根长可达30-36cm,比其它地区辽细辛长5-6cm,具有产量优势特征。叶1-2片,长柄生于基部,叶片呈全缘心形,先端钝尖或急尖,基部两侧圆耳状,叶表面、叶背面和叶柄无毛,明显区别于其它地区所产的辽细辛(其它地区所产辽细辛叶面、叶柄等处有短毛或稀疏短毛特征),具有区域外观特征。花单生于叶腋,为紫红色,花梗3-5cm;花被裂片三裂,广椭圆形,由基部向外反折(卷),贴靠于花被管上。果实为假浆果,成熟时不开裂,腐坏后不规则破裂;种子椭圆状船形(卵状圆锥形),硬壳质,褐灰色,背面凸,腹面的边缘常向内卷呈槽状,具黑色肉质假种皮。花期5月,果期6月。2、内在品质指标:内在品质符合《中国药典》质量指标要求:水分不得超过10.0%;总灰分不得超过12.0%;酸不溶性灰分不得超过5.0%;马兜铃酸含量不得超过0.001%;浸出物不得少于9.0%;挥发油不得少于2.0%;细辛脂素不得少于0.050%。3、质量安全要求:3.1、新宾辽细辛生产加工销售主体,建立健全的质量管理体系,按照规定范围种植生产。3.2、生产过程严格按照国家《中药材生产质量管理规范》(GAP)和《抚顺市无公害细辛生产技术规范》(DB2104/T-22-2005)执行。3.3、产地环境质量必须符合《环境空气质量标准》(GB3095-2012)、《保护农作物的大气污染最高允许浓度》(GB9137-88)《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)、《土壤环境质量标准》(GB15618-1995)、《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)等的要求;3.4、生产基地设有专业负责,健全生产档案,投入品使用应符合《农药安全使用准则》(GB4285-2006)、《农药合理使用准则》(GB8321-2000)规定,严禁在生产和加工过程使用禁用限用农药;合理使用化肥,多施农家肥和有机肥。3.5、产品质量指标符合《中国药典》细辛质量指标的相关规定。3.6、加工产品全部实行包装销售,包装制作按照国家《食品标识管理规定》和《关于加强中药材饮片监督管理办法的通知》的规定进行包装。3.7、建立质量追溯体系,将大型的生产主体纳入县级的质量追溯平台管理,实行产品召回制度。全面实现从生产到销售的全部质量追溯监管过程。
庄河蓝莓
主产及保护区:
根据《农产品地理标志登记产品生产地域分布图绘制规范》及庄河蓝莓独特品质形成的产地环境,适宜庄河蓝莓栽培区域主要地处在南起北纬39°27′52″,北至40°12′10″,西起东经122°29′10″,东至123°31′24″的范围之内。其界定的边界为东至栗子房镇砬腰村火石岭屯,西至明阳镇永胜村沙包屯,南至城关街道海洋村,北至塔岭镇隈子村隈子屯。保护面积30万亩,生产面积15万亩,涉及到18个乡镇,121个村,预计产量9万吨,产值90亿元。
登记年份: 2012年
产品编号:AGI01013
证书持有者:庄河市农业技术推广中心
产品品质特征特性:
典型的地理地貌特征、独特的气候条件和优越的产地环境,形成了庄河蓝莓独特的优良典型品质。 (一)品质特征 1、感官特征 (1)果形:庄河蓝莓果形美观,呈扁圆形,果蒂痕小,大小均匀整齐。(2)颜色:呈深蓝色,颜色深浅一致,果粉较厚。 (3)气味:有宜人的清香味。 (4)口感:庄河蓝莓果肉多汁,营养丰富,甜酸可口,果皮略厚。 2、内在品质指标 据农业技术中心多次到质量检测检验部门的检验,庄河蓝莓每100g中含可溶性固形物12-15g, 总酸0.048-0.065g,维生素C 5.4-7.6mg,原花青素300-380mg。 从检验的数据与上述描述的含量指标对比中,可以明显看出庄河蓝莓可溶形固形物比绿色食品NY/T844-2010的标准高3g。花青素是首都师范大学生命科学学院和北京联合大学分离研究结果的3-5倍(首都师范大学生命科学学院(二)产品质量安全规定 为了确保庄河蓝莓生产的质量安全,在庄河蓝莓的生产中,其产地环境必须符合(NY/T391)的标准要求。 生产中要按照《庄河市技术规范蓝莓生产操作规程》(DB210283/T009-2008)、“绿色食品蓝莓生产操作规程”或有机食品生产操作规程要求进行,在农业投入品上,要严格按照无公害农药和绿色食品农药投入(NY/T393)及绿色食品化肥投入(NY/T394)的标准规定,进行规范化管理。 庄河蓝莓在生产经营中,不断健全完善了产品的记录和追溯制度及客户投诉处理系统建设。不论在那一个环节出现问题,均能查到这个环节上的当时操作人和负责人,以其优质安全的产品质量和服务承诺赢得市场的信任及客户的认可。 在产品的出口中,从生产到加工一直接受国家质量检验检疫部门的严格监督管理。标准规范的栽培、严格科学的生产加工,不断提高的产品科技含量,进一步提高了庄河蓝莓在国内外市场的知名度和占有率。
北票荆条蜜
主产及保护区:
北票市位于辽宁省西部, 朝阳市东北部,地处北纬41°24′00″至42°17′00″,东经120°15′00″至121°17′00″之间,北与内蒙古自治区敖汉旗、奈曼旗接壤,东连阜新,西接朝阳,南与锦州市的凌海市、义县毗邻。最高峰平顶山海拔1074米,最低处大凌河与义县交界处海拔85米。相对高差近千米。辖区内29个乡镇,252个村。
登记年份: 2016年
产品编号:AGI01952
证书持有者:北票市农业产业化办公室
产品品质特征特性:
1、外在感官特征 :色泽,北票荆条蜜浅琥珀色;气味清香,口感甜润、微酸;气味清香,口感甜润、微酸;不见任何杂质。2、内在品质指标:果糖和葡萄糖/(g/100g)≥80.54;蔗糖/(g/100g)未检出(<0.2);锌(Zn)/(mg/Kg)=2.2;硒/(mg/Kg)=0.973;3、安全要求:北票荆条蜜安全要求:产品执行《NY/T752-2012绿色食品蜂产品》标准。
盘锦碱地柿子
主产及保护区:
盘锦市地处辽宁省西南部辽河下游渤海之滨退海平原,无山无丘。地理坐标东经121°25ˊ至122°30ˊ,北纬40°39ˊ至41°27ˊ之间。东界与大辽河、台安、海城、大石桥相邻,西靠凌海市,北与北镇市接壤,南临辽东湾与营口市隔河相望,总面积3750.3平方公里。产地面积3300公顷,年产量15万吨。涉及全市三区一县唐家镇、清水镇、大洼镇、田家镇、新兴镇、新立镇、王家镇、东风镇、西安镇、新开镇、平安镇、榆树镇、赵圈河镇、田庄台镇、荣兴镇、得胜镇、高升镇、陈家镇、坝墙子镇、古城子镇、沙岭镇、甜水镇、吴家镇、太平镇、东郭镇、羊圈子镇、石新镇共28个乡镇,317个行政村。
登记年份: 2017年
产品编号:AGI02013
证书持有者:盘锦市现代农业发展中心
产品品质特征特性:
1、外在感官特征:盘锦碱地柿子是利用盘锦独特的高盐碱土壤和灌溉水的自然环境条件下,集成应用优良品种与特定的栽培方式,生产出的独特风味品质与高营养价值的番茄果实。口感风味品质特别鲜美浓郁。果实比较坚硬,比重高,耐运输。货架期也长于普通番茄。如大果型具有明显的放射性条纹绿肩,随着贮藏期延长而逐步消失。果实明显小,平均单果重63克。2、内在品质指标:盘锦碱地柿子营养丰富,与普通柿子对比其特点为:可溶性糖高94%、总糖高34.6%、总酸高211%、蛋白质高9.9%、维生素C高8%、维生素E高33.3%、钙117%、锌高657%,详见表4。其碱地柿子的硒0.00532mg/kg,粗纤维0.5%,分别比普通柿子高出123%和16%。大果碱地柿子可溶性固型物明显高含量8~10,樱桃型果8~9。3、 产品质量安全规定。4、生产所遵循的国家强制性技术规范名称:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。符合《中华人民共和国食品安全法》。农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。农药符合2016年国家禁用和限用农药名录实施。GB3059大气质量规定、GB5084农田灌溉水质标准、GB3838国家地面水质量标准、GB4285 农药安全使用标准。5、有害元素:重金属及有害物质限量。——铅按GB/T5009.12规定执行、——铬按GB/T5009.15规定执行、——砷按GB/T5009.11规定执行、——贡按GB/T5009.17规定执行。
黑山地瓜
主产及保护区:
黑山地瓜保护范围位于东经121°49′-122°36′,北纬41°28′-42°8′。涵盖英城子乡、新立屯镇、薛屯乡、芳山镇、八道壕镇、白厂门镇、太和镇、无梁殿镇、镇安乡、胡家镇、半拉门镇、绕阳河镇、历家镇、姜屯镇、新兴镇、大兴乡、常兴镇、四家子镇、大虎山镇、段家乡、黑山镇21个乡镇、62个村,总生产面积2万亩,总产量3万吨。
登记年份: 2017年
产品编号:AGI02014
证书持有者:黑山县农业农村事务服务中心
产品品质特征特性:
1、外在感官特征:薯块长纺锤,表皮光滑,紫红色;薯肉乳白色。平均单块重200g,最大达到450g。熟食甜面,纤维少,口感细腻,适口性好。2、内在品质指标:黑山地瓜总糖(以葡萄糖计)3.5~5.5g/100g,蛋白质3~4.5g/100g,淀粉率>20%,钾180~220mg/100g。
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