为什么进口牛奶保质期一年(进口牛奶保质期一年的原因)

因为采用了超高温灭菌技术,但这是以牺牲牛奶品质为代价,即使牛奶没有变质,营养也流失了很多,今天小编就来聊一聊关于为什么进口牛奶保质期一年?接下来我们就一起去研究一下吧!

为什么进口牛奶保质期一年(进口牛奶保质期一年的原因)

为什么进口牛奶保质期一年

因为采用了超高温灭菌技术,但这是以牺牲牛奶品质为代价,即使牛奶没有变质,营养也流失了很多。

牛奶从第4个月开始,其物理性质将发生变化。

比如蛋白质开始析出,油和水开始分离,牛奶的香气、风味、甜度、口感、颜色都开始下降,苦味和不愉快的气味开始上升。从第4个月开始,牛奶的口感就会变化明显。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页