羊杂面的做法（正宗羊杂面的做法）

食材：羊杂半斤，火锅底料半块，面条适量，葱适量，蒜适量，香菜适量，油菜适量 ，今天小编就来聊一聊关于羊杂面的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊杂面的做法

食材：羊杂半斤，火锅底料半块，面条适量，葱适量，蒜适量，香菜适量，油菜适量。

市场买的羊杂焯水，然后切成条。

半块火锅底料，葱蒜切碎备用。

锅中放油，葱花爆香，然后下底料，溶化，炒出红油。

放入羊杂翻炒。

出锅前下入蒜和香菜。