五红粥怎样煮才能软糯(适合女人常喝的五红粥)
适合女人常喝的五红粥,天冷喝一碗,从头暖到脚
最近因为年底的原因工作是越来越多,经常熬夜加班比较晚休息,脸色也一点光泽没有。前两天跟妈妈视频的时候他就看出来了,告诉我要多喝五红粥,美容养颜,健脾暖胃还能补气血,经常喝的话气色会慢慢变好。
所谓的五红粥就是将红豆,花生,枸杞,红糖,红枣这5种食材放在一起煮的粥。红豆含有多种微量元素和维生素,尤其是含铁,有促进血液循环的功效。花生益气健脾,红枣可以促进身体的造血机能。再加上红糖和枸杞都是对身体有好处的食材。
推荐大家在早餐的时候食用,做法简单,清纯好喝,每次煮一锅都会喝得一点也不剩,正在养生的你不妨做一做,一碗下肚从头暖到脚,气色也能越喝越红润。如果你也是跟我一样被熬夜还有姨妈所困扰的小姐妹,一定要隔三差五地喝一顿这个粥。
【菜名】:五红粥
【食材清单】:糯米,黑米,花生,红豆,枸杞,红糖,红枣,核桃,黑芝麻。
【烹饪步骤】:
1、我们现在想一会儿要用到的所有食材都准备好,既然是五红粥,那就一定要够5种红色的食材,我准备的是花生,红豆,枸杞,红糖和红枣这5种,剩下的时代就是根据自己喜欢随意准备的,把糯米换成大米也可以。
2、 把花生,黑米,糯米还有红豆都先用清水简单地投洗一下,然后再用清水提前浸泡个4~5小时左右。
3、 把这些所有的食材都放进电饭煲里面,然后启动电饭煲的煮粥功能。
4、 等煮饭的功能还剩下10分钟的时候,把红枣还有核桃也下进去,红枣一定要提前把里面的核去掉,不然喝多了容易上火。
5、等锅里面的食材都已经煮得差不多了以后,再把红糖块也下进去,红糖建议大家用古法红糖,补血的效果更好,煮出来的粥味道也更加的浓郁。
6、等 放完了红糖以后搅拌均匀,等红糖煮至融化,再放入枸杞焖1~2分钟左右。用电饭锅来煮这个五红粥,是不是就更加方便了呢?简单易做,还有补气养血,调理姨妈和美容养颜的作用,适合经常熬夜,手脚冰凉,姨妈紊乱的美女经常食用哦。
【小贴士】:
1、五红粥不适合天天喝,一周大约喝个2~3次就可以了,还有就是经期的期间不能喝,可以选择前后时间。
2、杂粮还有豆类最好是要提前浸泡一下,这样煮出来的口感更好,也会缩短煮粥的时间。关于配比的话,大家喜欢什么就可以多放一点水量,大约跟煮稀饭是一样的。
3、红枣不建议加得太多,放多的话粥会发苦,等喝的时候再添红糖也可以。
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