用黄豆面蒸的榆树钱（大冬天的看我粉蒸榆树钱）

前几天给大家发布了一道香煎榆树钱饼，榆树钱是季节菜，一般春季的时候才有，但是我们可以用这个方法制作其它菜品，比如说：土豆丝、芹菜叶、豆角等等。未雨绸缪未卜先知啥的，你们想想有什么形容词可以形容我的，都招呼过来吧~我也不能太谦虚了，恩（得瑟起来）。

粉蒸榆树钱菜

原料1：榆树钱1把 面粉1碗（面粉忘记拍图了）

原料2：蒜末1份（砸好的蒜泥也可以）

2、 把榆钱花放入碗里。

3、 淋上一点水。再放入准备好的面粉，淋上一点水是为了容易挂上面粉。

4、 用手将面粉抖拌均匀。

5、 放入蒸锅的篦子上。

6、 将榆树钱摊平。

7、 盖上锅盖中火蒸3分钟开盖。

8、 盛入盘中，吃的时候蘸调好味儿的蒜泥汁吃就可以了。

新鲜的榆钱撸下来喂到嘴里，清甜清甜的，和吃水果一样带劲啊，现在的小盆友已经不吃它了吧？（如果还有的话）

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……