液体胶怎么做（怎么做液体胶）

找一个小盆或者小点的锅，里面倒入适量的自来水取锅中水量，三分之一的面粉在水尚是凉水的时候，就一遍用手抓着面粉，慢慢倒入锅中的凉水里，同时，用筷子顺着一个方向慢慢搅动水，让面粉充分溶解在凉水里开小火，随着水温逐渐上升，水里的面粉全部溶解到水里此时，水的颜色是白色的，就跟做疙瘩汤时候的那种颜色类似手上的筷子一直顺着固定的方向搅动面粉，不能停止，搅拌速度要均匀溶解的面粉随着水分蒸发，能看到面粉的浓度越来越浓，今天小编就来聊一聊关于液体胶怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

液体胶怎么做

找一个小盆或者小点的锅，里面倒入适量的自来水。取锅中水量，三分之一的面粉。在水尚是凉水的时候，就一遍用手抓着面粉，慢慢倒入锅中的凉水里，同时，用筷子顺着一个方向慢慢搅动水，让面粉充分溶解在凉水里。开小火，随着水温逐渐上升，水里的面粉全部溶解到水里。此时，水的颜色是白色的，就跟做疙瘩汤时候的那种颜色类似。手上的筷子一直顺着固定的方向搅动面粉，不能停止，搅拌速度要均匀。溶解的面粉随着水分蒸发，能看到面粉的浓度越来越浓。

水分大约吸收一小半的时候，能看到面粉起了一些小泡泡出来，就是面粉向浆糊转变的过程了。用筷子挑起来，能看到拉起的丝，最后，面糊都粘稠到一起了，即使顺着同一个方向搅动，都开始费力气了。用手抓一把，可以直接抓到手里。这样就浆糊熬好了。