物质检验分离提纯知识点总结(物质鉴定提取类实验总结)

生物是以实验为基础的学科,其中包含的实验知识很多,同学们记忆起来可能会比较困难,为了方便同学们记忆,小编将物质鉴定提取类实验的相关知识点绘制成表格呈现给大家,今天小编就来聊一聊关于物质检验分离提纯知识点总结?接下来我们就一起去研究一下吧!

物质检验分离提纯知识点总结(物质鉴定提取类实验总结)

物质检验分离提纯知识点总结

生物是以实验为基础的学科,其中包含的实验知识很多,同学们记忆起来可能会比较困难,为了方便同学们记忆,小编将物质鉴定提取类实验的相关知识点绘制成表格呈现给大家。

1.生物实验中常用的化学药品

名称作用实验应用
酒精溶液体积分数50%的酒精洗去浮色检测生物组织中的脂肪
体积分数75%的酒精杀菌消毒微生物的培养技术
体积分数95%的酒精迅速杀死细胞,使细胞分离观察植物细胞的有丝分裂
质量分数15%的盐酸
丙酮溶解色素绿叶中色素的提取和分离
层析液溶解并分离色素
二氧化硅(石英砂)使研磨充分
碳酸钙防止色素受破坏

2.物质鉴定和提取类实验

实验名称试剂颜色生物材料备注
淀粉的鉴定碘液蓝色脱色的叶片
还原糖的鉴定菲林试剂砖红色沉淀苹果或梨匀浆等现配现用、水浴加热
脂肪的鉴定苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液橘黄(或红)色花生种子切片需要高倍镜观察
蛋白质的鉴定双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋清等先加A液,后加B液
绿叶中色素的提取和分离提取液:无水乙醇;分离液;层析液①胡萝卜素:橙黄色②叶黄素:黄色③叶绿素a:蓝绿色④叶绿素b:黄绿色新鲜的绿叶(如菠菜叶)加入二氧化硅是为了研磨的更充分;加入碳酸钙可防止在研磨中色素被破坏。

提示:

①在物质鉴定实验中应注意选择无色或颜色浅的材料,这样可以避免材料本身的颜色掩盖反应结果。

②物质鉴定实验一般不设立对照实验,若需设立对照实验,对照组应加入成分已知的物质,如验证唾液淀粉酶是蛋白质,对照组可加入稀释的鸡蛋清。

③在提取色素时,收集滤液的试管口要及时用棉塞塞紧,防止乙醇挥发;在层析时,制备滤纸条要选用干燥的滤纸;滤纸细线要画得细且直,以防止色素带重叠而影响分离效果;待滤纸干燥后要再画一两次,目的是积累更多的色素,使分离后的色素带明显。

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