美味家常寿司（爽口凉菜开胃一夏）

夏天胃口不好没食欲，来份家常寿司，简单美味又快手!

By MissQiao729 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 寿司紫菜 4张
• 火腿肠 2根
• 米饭 适量
• 肉松 适量
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 鸡蛋 2个

做法步骤

1、鸡蛋打散，平底锅刷少许油，倒入打散的鸡蛋液，剪成鸡蛋饼。

2、鸡蛋饼切长条备用。

3、火腿肠切长条备用。

4、卷帘上放上一片紫菜，粗糙面朝上。

5、铺上米饭，用勺子背面按压平整。

6、中间放上火腿肠，肉松，鸡蛋条。

7、挤上适量番茄酱和沙拉酱。

8、借助卷帘卷起来，一定要卷紧。

9、卷好后切块即可。

10、家常寿司。

小贴士

米饭不宜太软，不容易定型。 里面的蔬菜可以随自己喜好添加。

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