鸡骨草煲什么对肝最好（鸡骨草煲猪横脷）

材料：鸡骨草50克，新鲜猪横脷1条，黄豆100克，生姜少许，今天小编就来聊一聊关于鸡骨草煲什么对肝最好?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡骨草煲什么对肝最好

材料：鸡骨草50克，新鲜猪横脷1条，黄豆100克，生姜少许。

做法：黄豆洗净后浸泡1小时备用，猪横脷洗净焯水备用，鸡骨草洗净后放入清水1000毫升，煮开后放入猪横脷、黄豆、生姜同煮1小时下盐调味即可。

功效：健脾化湿，清热解毒。适合于肝胆湿热证之中热偏重的人群，症见口干口苦、小便短赤者。如果不喜欢猪横脷的味道，也可以改用瘦肉或者排骨，用量约100克。