腌干莴笋最简单的方法（怎样腌干莴笋）

新鲜的莴笋去皮洗净切成厚片，今天小编就来聊一聊关于腌干莴笋最简单的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

腌干莴笋最简单的方法

新鲜的莴笋去皮洗净。

切成厚片。

再切成条，注意上方连接处不要断开。

晾晒到衣服架子上。

24小时后切成小块，放入辣椒面，花椒面，白糖，生抽，山西老陈醋，盐，最后用热油浇到辣椒面上，拌匀即可开吃。爽脆可口，特别下饭。