如何做椰子炖乌鸡(椰子炖乌鸡的做法)

乌鸡斩块洗净,猪骨汤也斩块洗净,今天小编就来聊一聊关于如何做椰子炖乌鸡?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做椰子炖乌鸡(椰子炖乌鸡的做法)

如何做椰子炖乌鸡

乌鸡斩块洗净,猪骨汤也斩块洗净。

把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。

砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。

椰子去皮后在顶端找到一个口。

用刀尖一挑就开了,把椰子汁倒入砂锅内,放几片姜片入锅内。

椰子外面一层黄皮也削掉,里面白色部分切块后也放入砂锅内。

盖上砂锅的盖子,大火烧开后转小火一小小时,喝的时候放盐调味即可。

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