香菇芝士塔如何做（制作的技巧是什么）

香菇去蒂洗净，沥干水分，香菇放入大碗中，撒上盐、现磨黑胡椒粉，食用油，拌匀，把香菇放在玛芬盘中，香菇的“碗口”朝上放置，今天小编就来聊一聊关于香菇芝士塔如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

香菇芝士塔如何做

香菇去蒂洗净，沥干水分，香菇放入大碗中，撒上盐、现磨黑胡椒粉，食用油，拌匀，把香菇放在玛芬盘中，香菇的“碗口”朝上放置。

向香菇的“碗口”中打入一个鹌鹑蛋，入锅大火蒸5分钟，取出蒸好的香菇塔，放到铺了锡纸的烤盘中。

在香菇塔上撒上马苏里拉芝士，入烤箱中层，200度，上下火，烤10分钟左右至芝士略微上色即可。