感冒了可以吃什么不可以吃什么（感冒后饮食如何调理）

感冒虽然痊愈需要一个周期，但不代表我们什么都做不了。日常生活饮食就是我们需要注意的一个很重要的部分。

如果饮食上不注意的话，感冒痊愈的时间还有可能会变长。

感冒的时候很多人胃口会受到影响，特别是还有发烧症状的病人更是如此。

1.清蒸的鸡和鱼，或者鸡汤

人体相对虚弱时，最重要的就是注意优质蛋白质的摄入。

在诸多肉质中，鸡肉和鱼肉就是比较好的选择。它们不仅含有人体所必需的多种氨基酸，而且其肉质也易于消化和吸收，对于增强体质来抵抗病毒是很有帮助的。

另外，对于感冒时能否喝鸡汤，大家好像一直存在疑惑？

老一辈传的是不能喝鸡汤，说是热性过大，反而会加重感冒。

但其实有研究发现，鸡汤是可以缓解感冒期间胸部和头部的流感症状，抑制人体内炎症反应的。同时，它还能减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，减少咳嗽的次数。

虽然说鸡汤的营养比不上鸡肉，但其中是有一部分可溶性含氮氨基酸、小肽、肌醇、钾元素以及多种B族维生素等营养的。而且这些营养会特别容易吸收，还不用担心增加人体负担。

2.汤粥之类易消化饮食

感冒时，由于肠胃功能变差，所以只要不是太过油腻的汤类或口味太重的粥食，喝粥喝汤都相对易于消化，对感冒有好处。

另外，因为热汤和热粥都有发汗的作用，还能改善鼻咽部的血液循环、缓解鼻塞、减轻喉咙痛，能帮助身体补充大量的水分。

3.洋葱和大蒜

洋葱、大蒜能杀菌，在国民心里算是一个不争的事实。因为其中含有硫化合物，具有天然的抗菌作用。

至于对抗流感，有实验也证明，给病人服用大蒜补充剂后，其流感的症状程度、患病天数等都有所下降，所以除了大蒜，像洋葱、葱等这类都含有硫化合物的蔬菜，感冒时不妨吃点哦。

4.多喝热水

对于感冒而言，多喝热水确实存在一定的治疗作用。因为多喝热水不仅可以加快新陈代谢、增加汗液的蒸发，而且还能增加小便的排泄散热；此外，它还能保持口腔、鼻粘膜的湿润，缓解感冒带来的一些不适症状。

不过感冒喝水也有讲究，少量多次的摄入比较好。

另外不喜欢喝白水的亲们，不妨来点淡红茶、淡柠檬茶、热汤等也是不错的。

【关于维生素C对于感冒的缓解其实更多算是个安慰剂，并没有实际上的作用，所以说感冒期间刻意去吃维生素C，是没有必要的。】

如果你发现你的感冒老是反复不好，看看是不是下面这些食物捣的鬼！

1.多盐

感冒期间医生老说饮食宜清淡，是有道理的。

少量的摄入钠离子，可以提高唾液中溶菌酶的含量，达到保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞的目的。这样可以产生更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。

但盐的摄入量一定要控制在5g以内，因为过多的盐分反而会加重身体缺水症状，不利身体恢复。

另外，对于辛辣的食物，有些人觉得可以发汗，但辛辣刺激的食物首先进入的是肠胃。这让感冒原本就相对虚弱的肠胃，功能很容易进一步被打乱。而且有咽喉肿痛情况的，病情也容易加重。

所以相比它的发汗作用，辛辣食物还是不适合感冒人群食用的。

2.甜食

除了辛辣，甜食也是感冒期间必须要禁的。因为甜食不仅会增加痰的粘度，增加痰的量，其还会导致腹胀、抑制食欲。

但需要注意的事，这里所说的甜食，除了大家熟悉的甜品、蛋糕之类高糖饮食外，像芒果、葡萄、荔枝、甘蔗等这类高糖的水果，也是算在内的哦。

3.奶制品

对于感冒期间能否喝牛奶，很多人好像观点并不一样。

很多人觉得，这牛奶营养丰富，也能提供优质蛋白质。如果感冒时，能来杯热腾腾的牛奶，那对于提高身体免疫以及发汗都是有帮助的。

但有研究发现，喝牛奶其实会加重感冒某些症状，比如流鼻涕、痰多。

不过，虽然牛奶不建议喝，但不代表所有的奶制品都不适合。

相反，豆奶、豆浆和酸奶被证明是适合在感冒期间饮用的。它们还具有减少鼻腔和喉咙中粘液的作用。另外，这里所说的酸奶最好是活菌型的。因为活菌型的酸奶不仅能帮助缓解喉咙痛，而且其还能增强身体免疫系统对病毒的反应。

作者：维他狗

摘自：康复医学网