黄河口大闸蟹为啥不出名：品黄河口农品尝盐碱地特产

丹桂飘香,蟹肥菊黄，与黄河口的大闸蟹来一次完美的“蟹”逅，品尝一下它的鲜香。

黄河口大闸蟹是河蟹祖源、北蟹宗师，距今3000多年的历史，青壳白肚、黄爪金毛，蟹夹有力，个儿肥大，肉质香嫩，玉脂红膏，格外鲜美，具有极高的营养、保健和药用价值，一直以来都享有较高的知名度和美誉度，是我国著名的淡水蟹。

在味道方面，黄河口大闸蟹背靠黄河口。黄河口地区作为拥有我国暖温带最广阔、最年轻、最洁净的湿地生态系统，环境无污染，土地资源丰富，水草丰茂。得天独厚的生态环境为黄河口大闸蟹达到蟹肥黄满、绿色无公害标准提供了坚实保障。

黄河口大闸蟹是农业农村部认定的农产品地理标志产品，纳入地理标志农产品保护工程。蝉联“中国十大名蟹”荣誉称号，入选“山东省十大渔业品牌”，“山东省知名农产品区域公用品牌”，“全国首届最具影响力水产品区域公用品牌”，“到山东不可不品尝的100种美食”、“到山东最想买的100种特色旅游商品”，形成了“南有阳澄湖、北有黄河口”的市场消费格局。