猪肉丸子的家常做法（家常猪肉丸怎么做）

食材：猪肉适量，胡椒粉适量，盐少许，葱2根，姜适量，今天小编就来聊一聊关于猪肉丸子的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肉丸子的家常做法

食材：猪肉适量，胡椒粉适量，盐少许，葱2根，姜适量。

猪肉去皮，切小块，放入料理机中。

碾入胡椒粉，盖上盖子，拧紧。

按下“开关”开始打肉，将打好的肉沫挖出，加入盐搅拌均匀。

姜切粒，葱切葱花，肉沫中倒入姜粒和葱花，搅拌均匀。

取小块揉成肉丸子，摆盘上，放进锅里蒸五六分钟，美味肉丸子做好。