蟹肉炖蛋做法窍门(蟹肉炖蛋怎样做好吃)

食材:鸡蛋150克、鸡肉30克、蟹脚肉25克、高汤100毫升、盐适量 ,今天小编就来聊一聊关于蟹肉炖蛋做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

蟹肉炖蛋做法窍门(蟹肉炖蛋怎样做好吃)

蟹肉炖蛋做法窍门

食材:鸡蛋150克、鸡肉30克、蟹脚肉25克、高汤100毫升、盐适量。

鸡肉洗净,切碎。

蟹脚肉洗净,切碎。

将蛋打散后过滤除杂质,与高汤、盐拌匀,倒入鸡蓉和蟹脚肉。

放入蒸锅中蒸大约20分钟至熟即可。

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