袋装酸奶是什么牌子的(不要只看品牌和价格)

不要再给孩子喝"假酸奶"了,也别只看重品牌和价格,十几块买了一瓶酸奶还没有几块钱的酸奶营养高,你长期信赖的,到最后喝出毛病了。

市面上的酸奶成百上千种,到底该怎么选?小孩和老人适合喝什么酸奶?健身和减肥的人群到底要不要喝酸奶呢?如果你也喜欢喝酸奶,告诉你选酸奶如何避雷,重点牢记3行字。

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首先明确一下喝酸奶的好处

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1、调节体内益生菌平衡,促进肠胃蠕动缓解便秘,还有减肥效果。

2、酸奶中钙的含量很高,常喝酸奶能够增强机体免疫力,有利于身体健康、抗衰老。

这些年你喝的可能都是假酸奶

市面酸奶种类很多,看看你买过哪种?原味酸奶、果粒酸奶、风味酸奶、燕麦酸奶、乳酸菌等等,孩子爱喝,家人成箱成箱往家里搬,但是这些真的是“酸奶”吗?

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三招辨别真酸奶

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1、看配料表:认准生牛乳、生羊乳含量>80%。

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2、看营养成分表:每100克酸奶蛋白质含量>或者=2.3克。

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3、看名字:真酸奶命名一般为“发酵乳”、“酸奶”。

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最后总结一下认准生牛乳含量大于80%,蛋白质为每100克含量大于2.3克,碳水化合物含量越低越好,名称认准发酵乳和酸奶,尽量选择高蛋白、低脂肪的纯酸奶。

而且酸奶一般在冷冻柜低温保存,保质期一般在半年左右,多为巴氏杀菌,如果你购买的酸奶是常温保存,而且保质期在半年以上,甚至是1——2年,基本就是假酸奶。

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这些酸奶不要选

1、看名字:“······酸”、“······乳”、带有“饮品、饮料”字样的就可以放回去了,因为这顶多算饮料,喝了没多大好处。

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2、酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳,这其中只有酸乳和发酵乳才是正宗的酸奶,含有“风味”的酸奶孩子尽量不要喝。(风味:商家添加了别的成分,比如果蔬、谷物、果粒、营养强化剂、添加剂。)

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不是所有孩子和老人都适合喝酸奶

孩子:1岁以后可以少量喝酸奶,4岁以后就可以和成年人一样喝酸奶了,加糖的酸奶要限量(家长要注意:有的孩子对蛋白过敏。)

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老人:喝原味酸奶,能增加胃酸促进消化,预防骨质疏松;益生菌发酵乳促进人体消化,如果是三高人群,尽量喝脱脂酸奶

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健身和减肥的人要不要喝酸奶?

这个季节减肥的人很多,减肥的人是可以喝酸奶的,但是要适量,酸奶其实有一定促进减肥的作用,因为它含有大量的活性乳酸菌,能够调节便秘,而长期便秘和体重增加是有很深的关联的,酸奶还有较强的饱腹感,其中的钙质能够促进脂肪燃烧

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健身的人大量运动后喝点酸奶是非常好的,因为酸奶是碱性食物有很好的保健作用,运动后喝酸奶更有利于吸收,还能降低高胆固醇,润燥皮肤美容养颜。

相信大家看过文章都学会了怎么辨别真酸奶,告诉家人挑选酸奶的技巧,省钱避雷不踩坑,让老人和小孩儿都能喝健康的酸奶。

(第一名厨编辑:乐乐)

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