黄龙大闸蟹自助餐 黄龙大闸蟹喜迎丰收年

说起黄龙，我们首先想到的便是如画的美景，甘甜的蜂蜜和脆皮大核桃，不过他们还有一张名片那就是大闸蟹，现在又到了大闸蟹成熟时节，黄龙县的400多亩养殖园丰产丰收，那可真是忙坏了蟹农们。

这段时间，黄龙县崾崄乡蟹农李喜军每天都在池塘里忙活，看到记者，他喜滋滋的捞出一只体大肉肥的“龙蟹”让大家拍照。2016年初，李喜军开始养殖大闸蟹，三年时间，成了全县闸蟹养殖大户，年均收入都在15万元以上。今年李喜军又扩大了养殖规模，集中连片的120亩池塘是白城桥村一道美丽的风景。

黄龙县崾崄乡蟹农 李喜军 ： 我今年有23个池塘，总共放苗子放了40000多只，今年成活率很好，商品蟹能产16000只左右，一只这几年卖价50块钱左右，那么毛收入就是70-80万吧。

黄龙县被称为“黄土高原上的香格里拉”，水质清澈无污染，养殖的大闸蟹品质上乘，走俏市场，现在，养殖的群众越来越多。

黄龙县崾崄乡村民 李宏强：今年看人家养大闸蟹美着呢，一年卖几十万，我没事了过来看看人家咋弄呢，学习学习明年也想养一点。

为满足市场需求，黄龙县还鼓励养殖群众建暂养池，客户随时来随时买。

黄龙县崾崄乡蟹农 李喜军 ： 这是我今年新建的暂养池，总共投资了十万左右，赶这个水结冻的时候，卖不完的情况下，咱们就捞出来放到这个暂养池里面暂养着，随时有客户来买，咱随时捞，咱们存到过春节，一只大概能卖到八十块左右。

从2014年引进试点，到目前黄龙县共发展养蟹池塘110个，养殖面积461亩，辐射全县7个乡镇。今年共投放蟹苗4300斤，预计产值600多万元。

来源：延安广播电视台