大棚种植大白菜的好方法(春大白菜地膜覆盖栽培)

1 茬口安排

春露地栽培,若采用苗期小拱棚栽培技术,可预防前期低温伤苗,更有利于春大白菜优质高产。 因此,对于春季气温回升快、气候多变的地区应采取提早栽培的方法,确保大白菜在高温季节来临之前完成结球生长。 春大白菜直播或露地移栽定植,一定要在12℃以上时进行,否则易抽薹开花。 山东等地露地直播 一般在3月25日左右,各地可根据当年的气候情况适当调整。

大棚种植大白菜的好方法(春大白菜地膜覆盖栽培)(1)

2 栽培技术要点

(1)整地做畦 春季栽培大白菜的地块,冬前应深耕晒垡,立春土壤解冻后每 667 米2 施优质腐熟有机肥5000 千克,再浅翻耕 1 遍,使粪肥和浅土混合均匀。 然后整地做畦,畦内宽85厘米左右,畦背宽 30 厘米,畦高为 20 厘 米。 畦内栽植 2 行,株距 40 厘米左右。 春大白菜生长期较短,株型紧凑,可适当密植,一般每667米2栽植2800~ 3000 株。

大棚种植大白菜的好方法(春大白菜地膜覆盖栽培)(2)

(2)覆盖地膜 春季露地直播大白菜,生长前期温度低,而且3月底至4月初气温变化幅度大,雨水少、风大, 土壤易干燥,若频繁浇水还易造成地温下降,地膜覆盖可以保持土壤湿润,减少浇水次数,因此地膜覆盖栽培是春大白菜获取成功的重要条件。 采用小拱棚或阳畦等保护措施育苗的,可于 2 月 15 日前后播种育苗,3 月 25 日前后移栽。 露地直播的,可于3 月 25日前后播种。 生产者可根据当年天气情况适当提前或延后。 在移栽或露地直播后立即覆盖地膜,进行保温保墒。 4 月 5 日(清明节)前后进入无霜期,自然条件下气温已回升稳定,为方便追肥、浇水及中耕除草等田间管理,即可全部去掉地膜。

大棚种植大白菜的好方法(春大白菜地膜覆盖栽培)(3)

(3)合理浇水 春季栽培大白菜不采取控水、蹲苗措施,要肥水齐攻,一促到底,尽量促进营养生长,以抑制生殖生长。 春大白菜浇水的原则是前期少后期多、小水勤浇、见干见湿。 大白菜幼苗定植时,可采用开沟浇灌法, 避免水量过多;定植 2~ 3 天后再浇 1 次缓苗水,尽早中耕保墒,促进根系生长。 由于前期地温较低,适当控制浇水次数和浇水量,尽可能避免降低地温,有利于大白菜根系 生长。 莲座期发育较快,春季天旱风多,土壤水分蒸发量大,所以浇水次数相应增多,但浇水量不可过大,以免降低地温。 结球期天气干旱,肥水齐攻,既可充分满足大白菜结球期对水分的需求,又可以抑制先期抽薹。 每次浇水均应事先整平畦面,不可大水漫灌;否则地温低不利于发根、发棵,还易发生腐烂。 结球期一般每隔 5 天左右浇水 1 次,浇水应在清晨或傍晚进行。

大棚种植大白菜的好方法(春大白菜地膜覆盖栽培)(4)

(4)合理追肥 春大白菜生长期短,在叶球生长期要加强肥水管理,促使叶球尽快发育,争取营养生长速度显著超过生殖生长的速度,要求最迟在高温雨季到来之前顺利形成叶球。 春白菜要求栽培地土壤肥沃,多施速效性基肥和追肥,生育前期保证良好的营养条件,以加速生长,抑制发育,从而使其在花芽分化前形成更多的叶片。 幼苗期和定植后每 667米2施尿素 10~ 15千克,促使其迅速形成莲座和叶球。 莲座期施发棵肥促进莲座叶和根系生长,结球前期和中期各施1次肥,一般每次每 667米2施尿素15~ 20 千克。

大棚种植大白菜的好方法(春大白菜地膜覆盖栽培)(5)

(5)及时采收 春播大白菜在叶球较紧实时要及时采收供应市场。 过熟叶球容易炸裂腐烂,品质下降。 同时,后期温度高还易引起抽薹。

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