干鸡枞菌如何做才好吃（百吃不腻的青笋鸡枞菌教程）

夏日清爽小菜

By 菜媛

用料

• 黑鸡枞菌 200克
• 食用油 2勺
• 食盐 适量
• 莴笋 ①根
• 红萝卜 半根

做法步骤

1、莴笋洗干净削外皮

2、黑鸡枞菌洗净，超市里的冷鲜，15-18元200克

3、莴笋切段后切成薄片，用盐腌出水份，这样会变软，然后用开水飞20秒杀菌

4、捞出摆盆子里

5、黑鸡枞，红萝卜丝一起炒熟

6、炒熟的黑鸡枞装在莴笋中间

7、脆爽青笋鸡枞就做好了，口感真的非常脆口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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