青椒藕片（青椒藕片的做法步骤）

藕去皮洗干净，切成片泡在水里，滴几滴白醋防止氧化，今天小编就来聊一聊关于青椒藕片?接下来我们就一起去研究一下吧!

青椒藕片

藕去皮洗干净，切成片泡在水里，滴几滴白醋防止氧化。

锅内倒油，放入葱姜蒜花椒麻椒干辣椒爆香。

倒入藕片，大火快速翻炒，适当滴几滴白醋防止藕片变黑。

藕片基本断生放入青椒翻炒，加入鸡精、盐、一勺白醋翻炒均匀即可出锅。

酸香可口，十分下饭。