怎么调藕片好吃（藕片做法）

莲藕去皮洗净切片，放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟，小米椒切圈，干辣椒6个剪成段状，蒜2瓣切末备用，今天小编就来聊一聊关于怎么调藕片好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么调藕片好吃

莲藕去皮洗净切片，放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟，小米椒切圈，干辣椒6个剪成段状，蒜2瓣切末备用。

锅中放入适量水烧开，放入藕片，焯水1分钟，捞出沥干。

锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末，小米椒，干辣椒，拌匀即可。