闽南花生做法大全（东古家味美食五香煮花生）

五香煮花生，吃上就停不下来的小凉菜～毛豆也可以同时一起卤～

By 厨神丸子

用料

• 花生 700克
• 淀粉 1勺
• 盐 1勺
• 香叶 3片
• 花椒 20粒
• 八角 3个
• 盐 3勺

做法步骤

1、准备一袋花生

2、将花生倒在盆中

3、加入适量淀粉和一勺盐，搓洗干净

4、洗干净花生后沥水备用

5、锅中加入半锅水，加入花生和香料、三勺盐一起煮，水开后继续盖盖子煮15分钟

6、捞出沥水后就可以吃啦！

小贴士

这个方子也可以卤毛豆哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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