牛羊肉存储怎么做（牛羊肉如何存储）

大量牛羊肉储存时最好的方法是：分装成一顿量冷冻，今天小编就来聊一聊关于牛羊肉存储怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛羊肉存储怎么做

大量牛羊肉储存时最好的方法是：分装成一顿量冷冻。

肉类要长时间储存时，要切分冷冻，最好按照每顿的量，分装好后再冷冻，避免反复解冻、冷冻再解冻，影响肉质和口感。需要解冻时，可以单独取出放在冷藏室里。