巧克力制作方法及材料（怎样制作巧克力）

巧克力制作材料有可可粉适量，牛奶1盒，黄油60g，白糖50g，今天小编就来聊一聊关于巧克力制作方法及材料?接下来我们就一起去研究一下吧!

巧克力制作方法及材料

巧克力制作材料有可可粉适量，牛奶1盒，黄油60g，白糖50g。

牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。

加热中不断的搅拌，看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。

为了让巧克力更香，可以加入些桂花、杏仁，杏仁是打碎加进去的，会很有口感。

粘稠之后可以导入模具。

完全弄好后，放入冰箱冷冻，大概要6个小时左右，如果量多就时间久一点，冻好之后敲下来装盘，可能会有点像巧克力冰，但是很好吃。