海螺的黄是什么部位（海螺的尾部是黄）

前几天到朋友家里游玩，朋友家里有海鲜，让我去他们家里吃，到了之后真是大饱口福，海鲜有鲍鱼有大闸蟹，有大龙虾，还有海螺，吃完了海鲜之后带了好几个海螺回家，给孩子玩儿，这些海螺壳洗干净以后晾晒一下，放在耳朵旁边能听到大海的声音，孩子们是不喜欢吃这些海鲜的，他们喜欢这些海鲜玩具。

我们小的时候没有吃过海鲜，没有吃过这种海螺，家里的大人出门游玩的时候带回来一个海螺，能在家里保存很长时间，每次看到这些海螺都特别想去大海边玩，可是长大了吃过的美味也非常多，对海鲜已经不稀罕了，这些海鲜吃的也比较少，因为它们的价格是比较贵的，不过呢，这次有机会去吃海鲜，我怎么会错过呢？

海鲜的吃法有很多种，很多人都是做成麻辣味的，吃了能遮盖住它的腥味儿，清蒸着吃和水煮着吃，这样能去除海鲜的腥味，吃着是比较鲜嫩的，比如说这么大的海螺，用来当玩具玩，海螺里面还有一些肉吃完了以后呢，底部还有一些东西，那么这最底部的一些东西是海螺肉呢还是屎呢？很多人都不知道，因为平常吃海螺是比较少的。

那么今天呢，我们就来看一下这些海螺的底部到底是什么东西？能不能吃？海螺和我们平常吃的螺蛳粉差不多，只不过海螺比较大，那种螺蛳比较小，吃海螺千万不要浪费，因为海螺价格是比较贵的，有些人吃海螺只吃白色的部分，其余的都不吃，如果这样吃的话，海螺里面有一半肉都扔掉了，实在是太可惜了。

海螺那么重，是按重量买的，里面的肉本来就没有多少，再扔一些的话能吃到的有多少呢？海螺的吃法和其它海鲜的吃法一样，先做一下吐沙处理，在水里浸泡几个钟头，在锅里煮3~5分钟就可以了，然后呢用牙签挑出肉吃。不要一下子挑出来，一边轻轻转动海螺一边轻轻挑出肉，海螺底部不是黄也不是屎，但是呢也不能吃，味道非常苦，一定要挑出来，大家会吃海螺吗？