白菜怎么弄汤好吃(做白菜汤的方法)

先将小白菜洗净,姜切成片然后将铝锅置旺火上,掺入开水,烧沸后下入姜片、小白菜待小白菜熟后,加放精盐、味精、香油起锅起锅后加入葱花,今天小编就来聊一聊关于白菜怎么弄汤好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

白菜怎么弄汤好吃(做白菜汤的方法)

白菜怎么弄汤好吃

先将小白菜洗净,姜切成片。然后将铝锅置旺火上,掺入开水,烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后,加放精盐、味精、香油起锅。起锅后加入葱花。

营养价值:“常喝白菜汤,不用郎中开药方”。这两种蔬菜在感冒初期服用,效果很好。

白菜汤是指用白菜加水和葱蒜等辅料熬出的汤汁,易消化,有开胃健脾功效。小白菜做汤,其色碧绿诱人,其质柔软细嫩,汤味咸鲜清香,物美价廉,制作简便,属家庭快餐。

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