一周岁宝宝下午点心辅食(天气热宝宝不爱吃饭)
天气热,每天宝宝的饭量逐渐减少,给他自己吃,扔的一地都是,喂他吃嘛,就吃上一两口,然后哄骗方法吃一口,一餐饭吃上1个多钟多吃不完,我想多数宝妈都有遇到这样情况。
今天分享一下饭渣宝宝也爱吃的饭团,做法简单,只要把材料切好,搅拌成团就可以了。
一岁以下宝宝
五彩饭团
材料:熟米饭适量,胡萝卜一小块,西蓝花2朵,香菇1朵,牛肉一小块,海苔碎,黑芝麻适量
做法:
1、西蓝花焯水,剁碎
2、牛肉、胡萝卜和香菇洗净切碎
3、锅里放少许油热锅,倒入牛肉、胡萝卜和香菇碎翻炒,炒到牛肉变色后即可
4、加入西蓝花碎和米饭到炒好的牛肉胡萝卜香菇中,翻炒均匀
5、最后撒上熟芝麻、海苔碎继续搅拌均匀
6、放入模具,压成饭团即可
菠菜木耳饭团
材料:熟米饭适量,猪肉一小块,鸡蛋1个,菠菜2根,木耳3朵,油和葱花适量
做法:
1、木耳提前泡发;菠菜洗净焯水;鸡蛋打散
2、将猪肉、木耳、菠菜、葱切丁备用
3、锅里放入少许油,倒入打散的鸡蛋翻炒,炒熟盛出备用
4、锅里倒入猪肉丁翻炒,(炒鸡蛋还剩有油,锅里没油的话再加一点)炒至半熟加入葱花翻炒
5、再加入木耳、菠菜、炒好的鸡蛋和米饭翻炒,搅拌均匀即可
6、放凉后,放入模具,压成饭团即可
紫菜肉松饭团
材料:熟米饭适量,紫菜适量、肉松适量、芝麻适量
做法:
1、锅里放少量油,倒入紫菜烙,变绿酥脆就可以了
2、烙好的紫菜放入肉松、芝麻搅拌均匀
3、加入熟米饭,继续搅拌
4、放入模具,压成饭团即可
虾仁青豆海苔饭团
材料:熟米饭适量,虾5只,玉米一小块,胡萝卜一小段,青豆一小把,香菇1朵,海苔碎适量
做法:
1、鲜虾去头和虾线,取虾仁
2、玉米、胡萝卜、青豆、香菇和虾仁放入锅里焯水
3、将焯水好的材料切碎
4、锅里放少许油,放入虾仁和青豆翻炒,炒香后再加入胡萝卜、玉米和香菇翻炒
5、最后加入熟米饭和海苔碎搅拌均匀
6、放入模具,压成饭团即可
小贴士:
没有模具的宝妈可以将饭放入保鲜膜上,拧出球型即可
一岁以上宝宝
胡萝卜山药火腿饭团
材料:熟米饭适量,海苔碎适量,鸡蛋一个,胡萝卜小半段,山药小半根,火腿肠半根,虾皮适量,盐半勺,白醋一勺,糖半勺,沙拉酱一勺,熟芝麻适量
做法:
1、胡萝卜、山药焯水切丁,芝麻和海苔碎混合
2、鸡蛋打散,放入锅里翻炒,盛出切碎
3、锅里放入火腿肠、胡萝卜丁、山药丁、虾皮翻炒均匀即可
4、碗里加入盐、白醋、糖和一点温水搅拌均匀,倒入熟米饭里搅拌
5、将搅拌好的米饭倒入材料锅中,放入沙拉酱搅拌均匀
6、用模具压成饭团,再滚一层芝麻海苔碎即可
肉松饭团
材料:熟米饭适量、胡萝卜半根、西蓝花几小朵、玉米半根、寿司醋2勺、黑芝麻适量
做法:
1、西蓝花、胡萝卜、玉米洗净,胡萝卜去皮,水开后将材料焯水
2、将焯水好的胡萝卜、西蓝花剁碎,玉米掰粒
3、熟米饭放入大锅中,加入2勺寿司醋搅拌均匀
4、放入黑芝麻、胡萝卜、西蓝花和玉米搅拌均匀
5、取一张保鲜膜,取适量米饭压扁,中间放点肉松,然后包起来即可
培根芝士饭团
材料:熟米饭适量、胡萝卜半小根、西蓝花几小朵、培根3片、芝士片3片、海苔碎适量、肉松适量、糖半勺、酱油1勺、白醋1勺、番茄酱适量
做法:
1、西蓝花和胡萝卜洗净,焯水捞出切碎;培根切碎
2、热锅后,放入培根碎翻炒出油,炒到有点焦就可以熄火了
3、加入胡萝卜碎、西蓝花碎、糖翻炒一下,再加入米饭搅拌
4、再加入海苔碎、肉松、酱油、白醋搅拌均匀
5、取一张保鲜膜,勺入米饭,拧成球型
6、一张芝士切成4块,放在饭团上面,放入微波炉叮1-2分钟,芝士融化就行
7、最后涂一点番茄酱在芝士上就完工了
也可以在将饭团拧成球型就可以开吃了,后面两部是为了增加风味。
海苔金枪鱼饭团
材料:熟米饭适量、胡萝卜小半根、黄瓜小半根、玉米小半段、火腿肠1根、海苔碎适量、金枪鱼适量、沙拉酱适量、盐少许、酱油适量
做法:
1、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁备用、玉米掰粒
2、锅里放少许油,放入胡萝卜翻炒,炒至变软后加入玉米和火腿肠翻炒
3、再放入黄瓜和米饭翻炒均匀,放入盐和酱油调味,盛出放凉
4、在放凉的米饭中放入海苔碎和金枪鱼,用手抓拌均匀
5、取一团米饭压扁,中间挤入适量沙拉酱,揉成团即可
其实,饭团的做法非常简单,把各种食材混合搅拌后,揉成团就可以了,为了吸引宝宝的食欲,可以在造型上花点功夫,这样宝宝吃的越快。
米饭可以用宝宝专吃的胚芽谷米,也可以用平常家里常吃的,另外饭团比较时候10个月以上的宝宝,锻炼咀嚼能力和手抓能力,还锻炼宝宝自主进食能力。
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