南瓜味豆包的做法（南瓜豆包的做法分享）

主料：南瓜泥200克、糯米粉160克、豆沙馅120克，今天小编就来聊一聊关于南瓜味豆包的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

南瓜味豆包的做法

主料：南瓜泥200克、糯米粉160克、豆沙馅120克。

辅料：葡萄干8粒、食用油小勺。

南瓜洗净切片上锅蒸熟，趁热去皮用勺子压成泥。

南瓜泥放入盆，倒入糯米粉。

揉成一个不软不硬光滑的面团，盖盖醒10分钟。

准备馅。豆沙馅分成8个15克左右的小剂子，糯米面团也分成8个50克左右的小剂子。

糯米面团压扁，包入豆沙馅。

收口、揉圆。用刮板或牙签压出南瓜外形。

中间放一粒葡萄干，作为南瓜蒂。

用小刷子薄薄的刷上一层食用油。

全部做好后，放蒸笼上锅，旺火足气蒸10分钟即可。