炒皮皮虾的家常做法

主料:500g皮皮虾、4个鸡蛋配料:适量油、适量盐、适量小香葱、适量黑胡椒,今天小编就来聊一聊关于炒皮皮虾的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒皮皮虾的家常做法

炒皮皮虾的家常做法

主料:500g皮皮虾、4个鸡蛋

配料:适量油、适量盐、适量小香葱、适量黑胡椒

做法

1.提前将皮皮虾放入锅内煮5分钟捞出;

2.将虾肉取出备用;

3.小香葱洗净切成小段备用;

4.将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀;

5.加入剥好的虾肉搅拌均匀;

6.锅内油烧热,倒入拌好的鸡蛋液;

7.加入葱花

8.大火炒至鸡蛋熟即可

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